-30%

Алфа амилаза Нишесте Захар Ензим

US$19.99

Availability: 99 налични

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 99 left, hurry up.
Shipping is available in Съединени Американски Щати (САЩ).

Описание на продукта

Високотемпературна алфа-амилаза за захарната промишленост Amer XL

ВЪВЕДЕНИЕ

Термостибилната алфа-амилаза се произвежда чрез потопена ферментация на Bacillus licheniformis, последвана от пречистване и формулиране. Продуктът ще донесе следните ползи: * Ефективно развитие на DE * Бързо намаляване на вискозитета * Ниска степен на оцветяване * Отлична производителност без необходимост от допълнителен калций в повечето случаи

ДЕФИНИЦИЯ НА ЕДИНИЦАТА

1 единица високотемпературна α-амилаза се равнява на количеството ензим, което втечнява 1 mg разтворимо нишесте до декстрин при 70 ℃ и pH6,0 за 1 мин.

Характеристики

Декларирана дейност 70000 u/g
Организъм за производство Aspergillus niger
Физическа форма Течност
Цвят Кафяво, цветът може да варира в различните партиди. Интензивността на цвета не е показател за активността на ензима
Одър Нормална миризма на микробна ферментация.

Продукт STANDARD

No. Итеми INDEX
1 Плътност на материала/(g/ml) ≤1.20
2 pH/(25℃) 3.0-6.0
3 Олово/(mg/kg) ≤5.0
4 Арсен/(mg/kg) ≤3.0
5 Общо жизнеспособно количество/(CFU/mL) ≤50000
6 Колиформени бактерии/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Салмонела/(25мл) Не е открита

МЕХАНИЗЪМ

Този продукт принадлежи към семейството на хидролитичните ензими, които атакуват α-1,4 гликозидната връзка в нишестето, като произвеждат декстрин, олигозахариди и малко количество глюкоза. Добрата термостабилност на ензима дава възможност за много бързо намаляване на вискозитета на нишестената паста по време на желатинизацията.

ДОЗИРОВКА

Препоръчителната доза е 0,15-0,3 л от ензимния препарат на тон нишесте, като се добавя при втечняване след регулиране на рН. Оптималната доза обаче зависи от специфичните параметри на процеса и трябва да се определи чрез тестване на различни дози.

ОПАКОВКА ДАНЪЧНО СЪХРАНЕНИЕ

Опаковка: 25 кг/барабан; 1,125 кг/барабан. Съхранение:Съхранявайте запечатано на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина. Лекото утаяване е приемливо, тъй като няма да повлияе на работата на продукта. Срок на годност: 12 месеца на сухо и хладно място.

Безопасност

Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и да причинят реакции от алергичен тип при сенсибилизирани лица. Продължителният контакт може да предизвика леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица, затова трябва да се избягва всякакво пряко съприкосновение с човешкото тяло. Ако се появи дразнене или алергична реакция за кожата или очите, консултирайте се с лекар.

Други имена

термостабилна амилаза

Температура

60℃-110℃,Optimum85℃-100℃

Място на произход

Нинся Китай

Подробности за опаковката

Спецификация на опаковката: 25L/барабан; 1,125L/барабан или според вашата заявка

Продажба на единици

Единичен артикул

FEMA No.

null

Размер на единичната опаковка

29X15X18 cm

Номер на модела

Amer XL

Външен вид

Течност

CAS №.

9000-90-2

Цвят

Кафяв

Име на марката

SUNSON

Тип

Ензимни препарати

Номер по EINECS

232-565-6

Единично брутно тегло

1,15 КГ

pH

4,5~7,0, оптимално 5,0-6,5

MF

нула

Мирис

Нормална миризма на микробна ферментация

Scroll to Top