Ензим за хидролиза на нишесте Алфа амилаза Термостабилен ензим

$22.20

CAS №: 9000-92-4
Активност: 150,000u/ml
Срок на годност: 12 месеца
Мирис: Леко ферментирал аромат
Външен вид: Течност
MOQ: 1 килограм
Цвят: Светложълт цвят
Подробности за опаковката: 25 кг/барабан или чанта
Продажба на единици: Единичен елемент
Размер на единичната опаковка: 29X15X18 cm
Единично брутно тегло: 1,15 KG

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1911

Описание на продукта

Термостибилната алфа-амилаза се произвежда чрез потопена ферментация на Bacillus licheniformis, последвана от пречистване и формулиране. Високотемпературната устойчивост на ензима дава възможност за втечняване на нишестето и намаляване на вискозитета по време на желатинизацията, което носи много ползи за преработката на захар от нишесте.

Механизъм и стандарт на продукта

Този продукт принадлежи към семейството на хидролитичните ензими, атакуващи α-1,4 гликозидната връзка в нишестето, като произвежда декстрин, олигозахариди и малко количество глюкоза.

Стандартен продукт

Нова ИТЕМИ INDEX
1 Плътност на материала/(g/ml) 1.10-1.25
2 pH/(25℃) 5.8-6.8
3 Олово/(mg/kg) ≤5.0
4 Арсен/(mg/kg) ≤3.0
5 Общо жизнеспособно количество/(CFU/mL) ≤50000
6 Колиформени бактерии/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Салмонела/(25мл) Не е открита

Параметри на реакцията

Кондиция Разстояние
Температура на активност Температура на активност 60℃-110℃
Оптимална температура Оптимална температура 90℃-100℃
Активност pH Активност pH 4.0-7.5
Оптимално рН Оптимално рН 5.0-6.5

Препоръка за кандидатстване

Промишленост за производство на алкохол и етанол: Препоръчителната доза е 0,6-1,2 литра на тон общи суровини.

Преработвателна промишленост: Препоръчителната доза е 0,4-0,8 литра от ензимния препарат на тон от общите суровини, добавен при забъркването.

Промишленост за производство на нишестена захар: Препоръчителната доза е 0,5-1,0 л на тон суха скорбяла.

Други индустрии: Може да се използва и при преработката на оризово вино, оцет, антибиотици и лимонена киселина и др. за увеличаване на добива и намаляване на времето за ферментация.

Припомняне: Дозата трябва да се оптимизира въз основа на всяко приложение, спецификациите на суровината, очакванията за продукта и параметрите на обработката. По-добре е тестът да започне с удобната

Безопасност

Ензимните препарати са протеини, които могат да предизвикат сенсибилизация и да причинят алергичен тип симптоми при чувствителни индивиди. Продължителният контакт може да предизвика леко дразнене на кожата, очите или носната лигавица. Трябва да се избягва всякакъв пряк контакт с човешкото тяло. Ако се появи дразнене или алергична реакция за кожата или очите, моля, консултирайте се с лекар.

Съхранение и срок на годност

Опаковка: 25 кг/барабан.

Съхранение:Съхранявайте запечатани на сухо и хладно място и избягвайте пряка слънчева светлина. Леко утаяване е приемливо, тъй като то няма да повлияе на характеристиките на продукта.

Страховаемост: 12 месеца на сухо и хладно място.

CAS No

9000-92-4

Packaging Detail

25 кг/барабан или торба

Selling Units

Единичен артикул

Single gross weight

1.15 KG

Single package size

29X15X18 cm

Shelf Life

12 месеца

Odor

Леко ферментирал аромат

Appearance

Течност

MOQ

1 килограм

Colour

Светложълт

Shopping Cart