Xylanázový enzym na prodej (Číslo CAS: 9025-57-4)

Chcete koupit enzym xylanázu ve velkém? Enzymes.bio je velkoobchodním dodavatelem enzymů za konkurenční ceny. Jako výrobce nabízíme různé produkty enzymu xylanázy .

POPIS

Xylanáza (Číslo CAS: 9025-57-4) je široce používána v pekařském průmyslu a má dobré výhody, například v chlebu nebo jiných potravinách.

Hlavní aktivitou je endoxylanáza, která dokáže odříznout rozpustnou a nerozpustnou vláknitou strukturu araboxylanu v mouce a zvýšit tak objem bochníku.

Více o xylanázach

  • V závislosti na aplikaci je obvykle k dispozici vhodná xylanáza nebo směs různých xylanáz pro dosažení požadovaných účinků.
  • Vlastnosti při manipulaci s těstem
    · Stabilita
    · Pružina a objem trouby
  • Zlepšuje zpracovatelnost těsta

Tři hlavní mechanismy xylanáz

  • Snížení viskozity tráveniny
  • Pronikání buněčnou stěnou k získání přístupu k důležitým živinám
  • Příprava prebiotických xylo-oligomerů
  • Xylanáza

    Enzym xylanáza pro výrobu chleba

    Rated 0 out of 5
    US$67.50
  • Xylanase Hemicellulase Bread Baking Food Grade Additive
  • Enzym xylanáza pro odblokování výkonu mladiny
    Xylanáza

    Enzym xylanáza pro uvolnění výkonu mladiny

    Rated 0 out of 5
    US$45.00
  • Xylanáza

    Enzym xylanáza pro zlepšení kvality chleba

    Rated 0 out of 5
    US$73.50
  • Xylanase Enzyme Powder Enzymatic Activity 10000u/g CAS 9025-57-4
  • Xylanase Enzyme Animal Nutrition
    Xylanáza

    Enzym xylanáza Výživa zvířat

    Rated 0 out of 5
    US$79.00
  • Enzymy degradující xylan - neutrální enzym xylanasa v prášku
  • Halal Certified Xylanase Hemicellulase Enzymes With Activity From 10000U/g To 300000U/g CAS 9025-57-4
  • Xylanázový enzym pro pivovary
    Xylanáza

    Enzym xylanáza pro pivovary

    Rated 0 out of 5
    US$36.00
Shopping Cart