Sojové enzymy
Kapalné a práškové enzymové přípravky pro zpracování sójových a rostlinných bílkovin, zahrnující hydrolýzu bílkovin, výrobu peptidů a modifikaci funkčních bílkovin v průmyslovém měřítku. K dispozici jsou komplexní proteázové systémy potravinářské kvality pro použití v procesech na bázi izolátu, koncentrátu a moučky. Tyto enzymy jsou určeny pro kontinuální výrobní prostředí a podporují vyšší výtěžnost rozpustných bílkovin, řízený stupeň hydrolýzy a lepší chuťové profily v navazujících aplikacích.
▸ Přečtěte si technické detaily
-
Prodej!
Sojové enzymyEnzym pro výrobu sójových peptidů
Původní cena byla: $155.55.$139.99Aktuální cena je: $139.99. Nákup -
Prodej!
Sojové enzymyVodou rozpustná hydroláza sójového peptidu potravinářské kvality
Původní cena byla: $145.00.$130.99Aktuální cena je: $130.99. Nákup -
Prodej!
Sojové enzymyEnzym pro modifikaci sójových bílkovin
Původní cena byla: $132.22.$118.99Aktuální cena je: $118.99. Nákup -
Prodej!
Sojové enzymyRostlinný proteolytický enzym Pšeničná lepková mouka Speciální enzym pro hydrolýzu kukuřice a rýže
Původní cena byla: $90.00.$80.99Aktuální cena je: $80.99. Nákup -
Prodej!
Sojové enzymyPolypeptidová hydroláza ze sójových bobů Hydroláza rostlinných proteinů ze sójových bobů Příprava biologického komplexu pro potraviny
Původní cena byla: $90.00.$80.99Aktuální cena je: $80.99. Nákup -
Prodej!
Sojové enzymyEnzym hydrolýzy sójového šrotu Sojový šrot Kukuřičný šrot Směsný šrot Zpracování hydrolýzy pšeničných otrub
Původní cena byla: $90.00.$80.99Aktuální cena je: $80.99. Nákup