-28%

Alfa amyláza lihovarnický enzym pro přeměnu škrobu na cukr před kvašením s vysokým výtěžkem

#1 best sellers in Enzymy pro přeměnu škrobu na cukr last month.
#1 best sellers in Enzymy pro zpracování škrobu last month.

US$15.99

Dostupnost: 97 skladem

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 97 left, hurry up.
Shipping is available in Spojené státy americké (US).

Popis produktu

Nízkoteplotní alfa-amyláza pro alkoholový průmysl

ÚVOD

Nízkoteplotní α-amyláza se vyrábí z kmene Bacillus subtilis kultivací, fermentací a extrakční technikou. Tento výrobek lze použít pro proces zkapalňování ovocné šťávy,glukózy, cereózy, alkoholu, piva, glutamátu sodného, vína Shaoxing, destilátů Fermentační průmysl, tiskařský a barvířský průmysl, jakož i proces desikace textilního průmyslu.

DEFINICE JEDNOTKY

1 jednotka nízkoteplotní α-amylázy se rovná množství enzymu, které zkapalní 1 g rozpustného škrobu při 60 ℃ a pH6,0 za 1 hodinu.

Vlastnosti

Deklarovaná činnost 4000 u/g
Produkční organismus Aspergillus niger
Fyzická forma Kapalina
Barva Hnědá ,Barva se může lišit od šarže k šarži. Intenzita barvy není ukazatelem aktivity enzymu
Odour Normální mikrobiální fermentační zápach.

SPECIFIKACE

PŘEDMĚTY Dolní limit Horní hranice
aktivita enymů 4000u/g
Vedoucí 5 mg/kg
Arsen 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných zvířat 50 000 CFU/g
Koliformní bakterie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezjištěno/25g

DOSAGE

Pro pivní průmysl: Doporučené dávkování je 0,4-0,8 l enzymového přípravku na tunu celkových surovin, přidává se při zkapalňování. Optimální dávkování však závisí na složení surovin a konkrétních parametrech procesu a mělo by být stanoveno testováním různých dávek v pivovaru. Pro alkoholový průmysl: Přidejte tento enzym 0,4-1 l na tunu celkových surovin s pH 5,0-6,0. Pro průmysl ovocných šťáv: Zlepšete propustnost šťávy a zabraňte zákalu. Dávkování je 0,02-0,1 l/T dužiny šťávy.

Balení DAN SKLADOVÁNÍ

Pakování

Specifikace balení: 25 l/nádoba; 1 125 l/nádoba nebo podle vašeho přání.

Skladování

Nejlepší před Při doporučeném skladování je výrobek nejlépe použitelný do 6 měsíců od data dodání.
Životnost 6 měsíců při 25 ℃, aktivita zůstává ≥90 %. Po uplynutí doby použitelnosti zvyšte dávkování.
Skladovací podmínky Tento výrobek by měl být skladován na chladném a suchém místě v uzavřeném obalu a neměl by být vystaven oslunění, vysokým teplotám a vlhkosti. Přípravek byl formulován pro optimální stabilitu. Delší skladování nebo nepříznivé podmínky, jako je vyšší teplota nebo vyšší vlhkost, mohou vést k vyšší potřebě dávkování.

BEZPEČNOST

Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou u senzibilizovaných jedinců vyvolat senzibilizaci a způsobit reakce alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.

Další názvy

amyláza střední teploty

Teplota

40℃-85℃,Optimum60℃-75℃

Místo původu

Ningxia, Čína

FEMA No.

null

Číslo modelu

Sunson LTAA4L

Vzhled

Kapalný

Aktivita Nutrizyme MN10

4000u/ml

CAS No.

9000-90-2

Barva

Hnědá

Název značky

SUNSON

Certifikováno HALAL.

Platí od 2019-07-23 do 2021-06-23

Typ

Enzymové přípravky, ochucovadla

EINECS č.

232-565-6

pH

5,0~7,0, optimum 5,0-6,0

MF

nulový

Zápach

Normální mikrobiální fermentační zápach

Scroll to Top