Sale!

Aminopeptidázový enzym pro hydrolýzu bílkovin

44,80

Dostupnost: 100 skladem

Popis produktu

Potravinářský enzym vysoké kvality Flavourzyme pro proteinový hydrolyzát

ÚVOD Aminopeptidáza se vyrábí ponornou fermentací Aspergillus oryzae s následným čištěním, formulací a sušením. Výrobek se používá k odstranění hořkosti bílkovinného hydrolyzátu, důkladné hydrolýze bílkovin a přípravě bioaktivního polypeptidu.

Vlastnosti

Deklarovaná činnost 50000 u/g
Produkční organismus Bacillus subtilis
Fyzická forma Prášek
Barva Žlutobílý prášek, barva se může lišit od šarže k šarži. Intenzita barvy není ukazatelem aktivity enzymu
Odour Normální mikrobiální fermentační zápach.

PRODUKT STANDARD

Výrobek splňuje požadavky normy GB1886.174.

Číslo ITEMS INDEX
1 Velikost částic (%<40 ok) ≥80
2 Ztráta při sušení/(%) ≤8.0
3 Olovo/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsen/(mg/kg) ≤3.0
5 Celkový počet životaschopných jedinců/(CFU/g) ≤50000
6 Coliformní bakterie/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Nezjištěno

FUNKCE

Může být použit v následujících polích: 1) zpracování vedlejších produktů z kostí/masa; 2) výroba kostí, kostního oleje, kostního lepidla a kolagenu; 3) výrobky, jako je tepelně reagující prášek na kostní polévku a přípravek fosforečnanu vápenatého; 4) skelety a proteolýza vodních ryb, krevet, ústřic, škeblí a mořských plodů; 5) hydrolyzace živočišných bílkovin HAP; 6) prášek z plazmatických bílkovin, hem.

Balení DAN STORAGE

1,25 kg / sud nebo balení na míru.

2. Patří mezi biologicky aktivní látky. Měl by být umístěn na chladném a suchém místě a měl by být chráněn před přímým slunečním zářením.

ŽIVOTNOST LÁTKY

1.12 měsíců na chladném a suchém místě 2.24 měsíců při nízké teplotě 5 ℃ ~ 15 ℃ na suchém místě

BEZPEČNOST

Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou vyvolat senzibilizaci a u senzibilizovaných jedinců způsobit reakce alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.

Další názvy

Enzym pro aromatické látky

Teplota

20 ℃ – 60 ℃ optimální 45 ℃ – 52 ℃

Místo původu

Ningxia Čína

Detail balení

Specifikace balení: 25 kg/buben; nebo podle vašeho přání

Prodejní jednotky

Jednotlivé položky

FEMA No.

null

Velikost jednotlivého balení

29X15X18 cm

Číslo modelu

FFG-3903

Vzhled

prášek

CAS č.

3458-28-4

Barva

žlutavě bílý prášek

Název značky

SUNSON

Typ

Enzymové přípravky, ochucovadla

Číslo EINECS

232-619-9

Jednotlivá hrubá hmotnost

1,15 KG

pH

4.0~6.0

MF

nulový

Zápach

Normální mikrobiální fermentační zápach

Scroll to Top