Sale!

Kyselá proteáza pro rozklad bílkovin na listech tabáku

32,42

Dostupnost: 100 skladem

Neutrální proteázový enzym pro tabákový průmysl

Kyselá proteáza je jemný kmen Aspergillus Niger prostřednictvím kapalné hluboké fermentace, ultrafiltrace a dalších procesů rafinovaný, může být v podmínkách s nízkým PH, prostřednictvím vnitřního a vnějšího řezného účinku hydrolyzovat bílkoviny intosmall peptidy a aminokyseliny, preferenční řezné konce jsou aromatické nebo hydrofobní aminokyselinové zbytky mezi peptidovou vazbou.

Vlastnosti

Produkční organismus Aspergillus Niger
Fyzická forma Prášek
Barva Barevné provedení , barva se může lišit v závislosti na šarži. Intenzita barvy není ukazatelem aktivity enzymu
Odour Normální mikrobiální fermentační zápach.

SPECIFIKACE

PŘEDMĚTY Dolní limit Horní hranice
vedle 5 mg/kg
Arsen 3 mg/kg
Celkový počet životaschopných zvířat 50 000CFU/g
Coliformní bakterie 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nezjištěno/25g

Výhoda produktu

1. Přidáním kyselé proteázy k rozkladu bílkovin v tabákových listech lze snížit kvalitu pálení tabáku, snížit štiplavost, dráždivou a hořkou chuť a zlepšit jakost tabákových listů.

2. Může účinně obohatit aroma tabáku, zlepšit strukturu kouření a snížit vlastní příchuť koksu a různých plynů, takže propustnost aroma je lepší, a může koordinovat temperament kouře, snížit příchuť koksu.

3. Vnitřní chemické složení tabákových listů je harmoničtější a zlepšuje se senzorická kvalita tabákových listů.

Způsob použití

1. Doporučené dávkování je 50-300 g enzymu na tunu suroviny. 2. Vykouřte stonky tabákových listů a natrhejte je na listy. 3. Odvažte určité množství proteázy a připravte roztok o určité koncentraci.

2.Podle stanovení aplikačního množství bylo odměřeno určité množství roztoku přípravku enzymu a rovnoměrně nastříkáno na listy pokusného tabáku pomocí vlastnoručně vyrobeného podávacího zařízení. Tabákové listy byly umístěny do komory s konstantní teplotou a vlhkostí pro enzymatickou hydrolýzu za stanovených experimentálních podmínek.

3. Po ošetření byly tabákové listy inaktivovány při teplotě 120 ℃, nakrájeny na plátky a odloženy stranou.

Vzhledem k rozdílům v oblasti použití a složení surovin a parametrů procesu v jednotlivých továrnách by měl být skutečný způsob přidávání a množství přidávaného produktu stanoven testem.

Balení a skladování

* Balení: 25 kg/nádoba; 1,125 kg/nádoba. * Skladování:Skladujte uzavřené na suchém a chladném místě a vyhněte se přímému slunečnímu záření. * Skladovatelnost: 12 měsíců na suchém a chladném místě.

Bezpečnost

Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou vyvolat senzibilizaci a u senzibilizovaných jedinců způsobit reakce alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.

Další názvy

kyselá proteináza

Teplota

20℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Místo původu

Ningxia, Čína

FEMA No.

null

Vzhled

Prášek

CAS č.

9025-49-4

Barva

Tabáková barva

Název značky

SUNSON

Typ

Enzymové přípravky

Číslo EINECS

232-642-4

pH

2,5~6,0, optimum 2,5-4,0

MF

nulový

Zápach

Normální mikrobiální fermentační zápach

Scroll to Top