Sale!

Enzym kyselá proteáza pro efektivní fermentaci etanolu

16,77

Dostupnost: 99 skladem

Popis produktu

Kyselý proteázový enzym pro etanolový průmysl ENZYMES.BIO

ÚVOD

Kyselá proteáza PRA100L se vyrábí submerzní fermentací Aspergillus niger s následnou purifikací a formulací. Enzym katalyzuje hydrolýzu bílkovin v kyselém prostředí. V průmyslu alkoholového kvašení produkt uvolní více aminodusíku a zvýší výtěžnost ethanolu tím, že podpoří růst kvasinek, což přináší ekonomické výhody.

MECHANISMUS

Kyselá proteáza je schopna rozkládat peptidové vazby v bílkovinách v surovinách a uvolňovat krátké peptidy a dokonce i aminokyseliny, které jsou nezbytné pro růst kvasinek. Tímto způsobem se zvyšuje výtěžnost etanolu, přičemž se co nejlépe využívají suroviny a šetří se náklady na doplňování živin pro kvasinky.

Vlastnosti

Deklarovaná činnost 100000 u/g
Produkční organismus Aspergillus niger
Fyzická forma Kapalina
Barva Barevné provedení , barva se může lišit v závislosti na šarži. Intenzita barvy není ukazatelem aktivity enzymu
Odour Normální mikrobiální fermentační zápach.

DEFINICE JEDNOTKY:1 jednotka kyselé proteázy se rovná množství enzymu, které hydrolyzuje kasein a získá 1 μg tyrosinu při 40 ℃ a pH3,0 za 1 min.

STANDARD PRODUKTU

Číslo ITEMS INDEX
1 Objemová hustota/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5-5.5
3 Olovo/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsen/(mg/kg) ≤3.0
5 Celkový počet životaschopných jedinců/(CFU/ml) ≤50000
6 Coliformní bakterie/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) ≤10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25ml) Nezjištěno

DOSAGE

Doporučené dávkování je 0,05-3 kg enzymového přípravku na tunu celkových surovin. Optimální dávkování však závisí na kritériích použití, používaných parametrech zpracování a požadovaných vlastnostech vyvíjeného hydrolyzátu.

Balení DAN STORAGE

Dávkování

Specifikace balení: 25 l/buben; 1 125 l/buben nebo podle vašeho přání.

Skladování

Nejlepší před Při doporučeném skladování je výrobek nejlépe použitelný do 12 měsíců od data dodání.
Skladování ve skladu zákazníka 0-15℃
Skladovací podmínky Tento výrobek by měl být skladován na chladném a suchém místě v uzavřeném obalu a neměl by být vystaven oslunění, vysokým teplotám a vlhkosti. Přípravek byl formulován pro optimální stabilitu. Delší skladování nebo nepříznivé podmínky, jako je vyšší teplota nebo vyšší vlhkost, mohou vést k vyšší potřebě dávkování.

BEZPEČNOST

Enzymové přípravky jsou bílkoviny, které mohou u senzibilizovaných jedinců vyvolat senzibilizaci a způsobit reakce alergického typu. Dlouhodobý kontakt může způsobit drobné podráždění kůže, očí nebo nosní sliznice, proto je třeba se vyhnout jakémukoli přímému kontaktu s lidským tělem. Pokud dojde k podráždění nebo alergické reakci kůže nebo očí, vyhledejte lékaře.

Další názvy

kyselá proteináza

Teplota

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Místo původu

Ningxia, Čína

FEMA No.

null

Číslo modelu

PRA100L

Vzhled

Kapalný

CAS č.

9025-49-4

Barva

Hnědá

Název značky

SUNSON

Certifikováno HALAL.

Platí od 2019-07-23 do 2021-06-23

Typ

Enzymové přípravky

Číslo EINECS

232-642-4

pH

2,5~6,0, optimum 2,5-3,5

MF

nulový

Zápach

Normální mikrobiální fermentační zápach

Scroll to Top