Enzyme zur Lederverarbeitung

Anwendungen
Proteolytische Enzyme werden beim Einweichen und Beizen eingesetzt, um nicht-strukturelle Proteine zu entfernen, die Faserstruktur zu öffnen und eine gleichmäßige Wasseraufnahme zu fördern, was die Ausdehnung der Haut verbessert und die Verarbeitungszeit verkürzt. Saure Protease (CAS 9040-76-0) wird beim Beizen, sauren Beizen und der Wet-Blue-Rekonditionierung bei einem pH-Wert von 3,0-6,0 eingesetzt, um die Maserung zu verfeinern und die Weichheit zu verbessern, ohne das Kollagen zu beschädigen. Alkalische Endo-Protease unterstützt die enzymatische Enthaarung und das kontrollierte Äschern bei einem pH-Wert von 8,0-12,0 und ermöglicht eine sanftere Haarentfernung und eine geringere Sulfidbelastung. Saure und industrielle Lipasen werden während der Entfettung von nassen blauen und fettreichen Häuten eingesetzt, um Triglyceride zu hydrolysieren, die Effizienz der Fettentfernung zu verbessern und die Fettigkeit der Oberfläche vor der Nachgerbung und dem Finish zu reduzieren.

Produktpalette
Das Portfolio umfasst saure Protease (CAS 9040-76-0) in Pulverform und hochaktive flüssige saure Protease in Lebensmittelqualität (100.000 U/ml), alkalische Endo-Protease-Pulver zum Äschern, Weichmacher-Enzyme auf Trypsin-Basis sowie saure und industrielle Lipasen zur Fetthydrolyse. Die Produkte werden in technischen und lebensmitteltauglichen Varianten mit definierten pH-Wirkungsbereichen geliefert, um den Bedingungen in der Gerberei und nach der Gerbung zu entsprechen. Die Aktivitätsspezifikationen und die Optionen für Großverpackungen unterstützen Pilotversuche bis hin zur Produktion im großen Maßstab und ermöglichen ein einfaches Scale-up und eine einfache Beschaffungsplanung.