Hydrolyse
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Enzyme in Lebensmittelqualität
Enzym Katalase – Hydrolyse von Wasserstoffperoxid durch Katalase
€49.58 -
Stärke verarbeitende Enzyme
Thermostabile Alpha-Amylase Enzymflüssigkeit für die Stärkehydrolyse-Verarbeitung
€15.37 -
Enzyme zur Umwandlung von Stärke in Zucker
Pullulanase-Enzymflüssigkeit für die Stärkehydrolyse bei der Herstellung von Glukose- und Maltosesirup
€49.35