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CAS 9025-49-4 Hochreines Aspergillus-Säureprotease-Enzym

88,59

CAS-Nr.:9025-49-4
Andere Bezeichnungen:Aspergillus Acid Protease
MF:C12H12N2O3
EINECS-Nr.:/
FEMA-Nr. :/
Typ:Enzympräparate
Markenname:EnzymesBio
Modellnummer:SY-Acid Protease
Produktname:Acid Protease Enzyme
CAS NO:9025-49-4
Molekulare Formel:C12H12N2O3
Molekulargewicht:232. 235
Schmelzpunkt:N/A
Enzymaktivität:50.000u/g bis 1000.000u/g
Erscheinungsbild:Gelb-Braunes Pulver
MOQ:1 Kg
Probe:10-20g
Stichwort:Saure Protease

Verfügbarkeit: 100 vorrätig

CAS 9025-49-4 Hochreines Aspergillus-Säureprotease-Enzym

Produktbeschreibung

Grundlegende Informationen ~2
Produktname Acid Protease 2
Enzymaktivität 50.000u/g bis 1000.000u/g
Wirkstoffe Aspergillus Säureprotease 2
Aussehen Gelbbraunes Pulver
CAS NO 9025-49-4
Molekulare Formel 2 C12H12N2O3
Formel Gewicht 232.235
Schmelzpunkt N/A
Siedepunkt Nr. 2 413,1±45,0 °C bei 760 mmHg 2
Flash(ing) Point 203.6±28.7 °C
Dichte 1.3±0.1 g/cm3
Gesundheitliche Vorteile&Anwendung von saurer Protease

1. In der Kraftstoff-Ethanol-Industrie kann saure Protease zur Verbesserung der Verzuckerungsleistung und zur Erhöhung der Alkoholausbeute beitragen, indem sie die granulose-stromale Zellwandstruktur aufbricht. Eine solche Hydrolyse würde eine große Menge an freiem α-Amino-Stickstoff produzieren, der eine ausreichende Stickstoffquelle für Mikrozyme bereitstellen könnte und das Wachstum und die Reproduktion von Hefe weiter vorantreiben, die Mikrozymkonzentration erhöhen, die Fermentationsrate verbessern und die Fermentationsdauer verkürzen und die Produktionskapazität von Fermentationsgeräten fördern. 2. In der Lebensmittelindustrie: Als Stärkemodifikator, verwendet in der Produktion von Brot, Kuchen und Wurst, um den Geschmack und die Qualität zu verbessern. Wird in der Sojasaucenproduktion verwendet, um den Aminosäuregehalt zu erhöhen und in Bier verwendet, um Papain und Bromelain zu ersetzen. 3. In der Bierindustrie: kann die Bildung von Diacetyl taktieren und die Bierreife verkürzen. 4. In der Futtermittelindustrie: Beschleunigt die Proteolyse, erhöht die Futterverwertung, reduziert die Produktionskosten. 5. In der Pelzindustrie: erhöht den Oberflächenglanz des Pelzes, erhöht den Grad der Färbung und ist voll im Griff.

Gewicht 1 kg
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