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Enzym-Neutral-Protease in Lebensmittelqualität

70,88

CAS-Nr.:9068-59-1
Andere Bezeichnungen:Neutral Protease
MF:/
EINECS-Nr.:/
FEMA-Nr. :/
Typ:Enzympräparate
Markenname:EnzymesBio
Modellnummer:SY-Neutral Protease
Produktname:Food Grade Enzyme Neutral Protease
Wirkstoff:Neutral Protease
Spezifikation: 5,0000U/G- 800,000U/G
Erscheinungsbild:Hellbraunes Pulver
Probe:10~20g
MOQ:1kg
Verpackung:Folienbeutel
Lagerung:Kühler, trockener Bereich, von starkem Sonnenlicht fernhalten
Lagerfähigkeit:2 Jahre bei richtiger Lagerung
Stichwort:Neutral Protease

Verfügbarkeit: 99 vorrätig

Produktbeschreibung

Produktname Nahrungsmittelechtes Enzym Neutrale Protease
Hauptbestandteil Neutrale Protease
CAS Nr. 9068-59-1
Molekulare Formel N/A
Formel Gewicht N/A
Die Dichte N/A
Farbe Hellbraun
Spezifikation 50000U/G-800000U/G
Probe Verfügbar
Anwendungsfelder Nahrungsmittelzusatz

Wirkung

BESCHREIBUNG Neutralprotease ist eine Art Endopeptidase, die von Bacillus Subtilis fermentiert wird. Sie wird häufig verwendet, um verschiedene Proteine zu Peptiden und Aminosäuren zu hydrolysieren. EIGENSCHAFTEN Neutrale Protease hat eine ausgezeichnete Leistung bei der zuverlässigen Teigverarbeitung und dem hervorragenden Aussehen beim Backen. Dank der strengen Konzentrationsgrenze von Mikroben und Schwermetallen durch die Verwendung der Biotechnologie und der Membrantrenntechnik, kann unsere Cellulase Lebensmittelqualität erreichen ANWENDUNGEN 1.Lebensmittelindustrie Neutrale Protease kann bei der Hydrolyse von Proteinen von Pflanzen und Tieren angewendet werden, es war weit verbreitet in Fleischzartmacher, Wein Klärung, Stabilisator von Nudeln, gesunde Lebensmittel und Sojasauce brauen etc. 2.bakery Industrie Als Bioaktivator in der Backwarenindustrie, kann neutrale Protease das Protein hydrolysieren, reduzieren die Paste Gluten, verbessern die Plastizität und physikalisch-chemische Eigenschaft, machen Keks in attraktive goldene Farbe, reduzieren Natriumpyrosulfit und SO2, kann es auch die Wirkung von Geschmack durch chemische Zusatzmittel zu beheben und die Qualität zu verbessern. 3.Bier-Industrie Fügen Sie neutrale Protease für die Zersetzung von Protein-Peptid und freiem Amino-Stickstoff, vor allem für Gerste, Sojabohnen und andere pflanzliche Sex-Protein-Effekt offensichtlich, in der Bierproduktion verwendet, kann Protein zu beseitigen, um „kalt trübe“ Phänomen 4.Medizinische Industrie Enthält neutrale Protease Droge, kann die antiphlogistic, cholagogue, acetanilide, Verdauungsfunktion 5. Textilindustrie Verwenden Sie neutrale Protease behandelte Wolle, sein Widerstand gegen Stärke als herkömmliche Methode ist hoch, die Wolle weich, Kontraktilität 0; Auch kann für die Seidenraupe Seide degumming und Raffination 6.Lederindustrie Verwenden Sie neutrale Protease kann in Enthaarungsmittel, das Gerben Leder, Enthaarungsmittel sauber, Korn und klar, keine offensichtlichen Schäden, Poren schrumpfen hell 7.Feed-Industrie Join Futtermittel-Formel oder direkt mit gemischten Futtermittel gemischt Fütterung, kann die Auslastung von Protein zu verbessern und reduzieren die Zucht Kosten 8.Die Anwendung von Sojabohnen-Protein isoliert werden: Hydrolyse kann Sojabohnen Trennung Protein in kleine molekulare Peptid, stark verbessern die Sojabohnen Trennung Protein biologische Wertigkeit, machen es einfach für die menschliche Verdauung und Absorption, und zur gleichen Zeit, sondern verbessert auch die Lösung und die Viskosität zu reduzieren, verbessert die funktionalen Eigenschaften von Sojabohnen-Protein isoliert SAFETY Wenn in-Einnahme der angereicherten Enzym-Pulver oder Tröpfchen, allergische erscheinen kann. Die Empfindlichkeit der Haut, der Augen und der Schleimhäute wird durch langzeitige Berührung verursacht.

Gewicht 1 kg
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