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Lieferanten-Preis-Pulver-Lab für Käse

61,31

CAS-Nr.:9000-90-2
Andere Namen:Labet
MF:/
EINECS-Nr.:/
FEMA-Nr. :/
Typ:Enzympräparate
Markenname:EnzymesBio
Modellnummer:SY-Rennet
Produktname:Lieferanten Preis Pulver Rennet für Käse
Wirkstoff:Rennet
Spezifikation: 20000U/G
Erscheinungsbild:Off-White Pulver
Probe:10~20g
MOQ:1kg
Verpackung:Folienbeutel
Lagerung:Kühler, trockener Bereich, von starkem Sonnenlicht fernhalten
Lagerfähigkeit:2 Jahre bei richtiger Lagerung
Stichwort:Rennet

Verfügbarkeit: 100 vorrätig

Produktbeschreibung

Produktname Lieferantenpreis Pulverrennet für Käse
Hauptzutat Rennet
Funktion Nahrungsmittelzusatz
CAS Nr. 9001-98-3
Molekulare Formel C7H6O4
Formel Gewicht 154.120
Dichte 1,5±0,1 g/cm3
Farbe Off-White
Spezifikation 20000U/G
Probe Verfügbar
Anwendungsfelder Lebensmittel und Getränke

Wirkung

Was ist Rennin/Chymosin Enzym? Unter Verwendung der hohen Technologie der Mikroorganismus-Fermentation, der Verfeinerung der Reinigung von festen Enzymmitteln, ist es weit verbreitet in der Milchindustrie, unverzichtbare Vorbereitung in der Produktion unter Verwendung der Enzym-Methode zur Herstellung von Kasein, Käse sowie Puddingquark. Gesundheitliche Vorteile des Rennin/Chymosin-Enzyms 1. Käse-Rennin/Chymosin fördert die Gerinnung der Rohmilch und schafft Bedingungen für den Austritt von Molke. 2. Cheese Rennet Chymosin findet breite Anwendung bei der Herstellung von Käse und Joghurt. Anwendung von Rennin/Chymosin Enzym Add Anteil hängt von Produkten, in der Regel, fügen Sie 4,5-6g 10000 Einheiten Proenzym jede 1-Tonne frische Milch, Quark Temperatur ist 35, verfestigen in 30-40 Minuten, die richtige add Maßnahme ist die Grundlage auf den spezifischen Prozess. In den Prozess der Herstellung von Kasein, in der Regel, fügen Sie 7,5-9g 10000 Einheiten Proenzym 1-Tonne frische Milch, Käsebruch Temperatur ist 35, erstarren in 30-40 Minuten, die richtige Maßnahme hinzufügen, ist die Grundlage auf den spezifischen Prozess.

Gewicht 1 kg
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