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Saures Protease-Enzym zur effektiven Ethanol-Fermentation

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Produktbeschreibung

Säureprotease-Enzym für die Ethanolindustrie ENZYMES.BIO

EINFÜHRUNG

Acid Protease PRA100L wird durch submerse Fermentation von Aspergillus niger hergestellt und anschließend gereinigt und formuliert. Das Enzym katalysiert die Hydrolyse von Protein unter sauren Bedingungen. In der Alkohol-Fermentationsindustrie wird das Produkt mehr Amino-Stickstoff freisetzen und die Ethanolausbeute verbessern, indem es das Hefewachstum fördert und somit wirtschaftliche Vorteile bringt.

MECHANISMUS

Die saure Protease ist in der Lage, Peptidbindungen in Proteinen in Rohstoffen aufzuspalten, wodurch kurze Peptide und sogar Aminosäuren freigesetzt werden, die für das Wachstum der Hefe notwendig sind. Auf diese Weise wird die Ethanolausbeute erhöht, während gleichzeitig die Rohstoffe optimal genutzt werden und Kosten für die Supplementierung von Hefenährstoffen eingespart werden.

Charakteristik

Angegebene Aktivität100000 u/g
ProduktionsorganismusAspergillus niger
Physikalische FormFlüssigkeit
FarbeFarbintensität ,Farbe kann von Charge zu Charge variieren. Die Farbintensität ist kein Hinweis auf die Enzymaktivität
GeruchNormaler mikrobieller Gärungsgeruch.

DEFINITION DER EINHEIT:1 Einheit Säureprotease entspricht der Menge an Enzym, die Casein hydrolysiert, um 1μg Tyrosin bei 40℃ und pH3,0 in 1 min zu erhalten.

PRODUKTSTANDARD

NummerEinzelteileINDEX
1Volumendichte/(g/ml)1.05-1.20
2pH/(25℃)3.5-5.5
3Blei/(mg/kg)≤5.0
4Arsen/(mg/kg)≤3.0
5Gesamtkeimzahl/(KBE/mL)≤50000
6Koliforme Bakterien/(KBE/mL)≤30
7Escherichia coli(CFU/mL)≤10
(MPN/mL)≤3.0
8Salmonellen/(25mL)Nicht erkannt

DOSIERUNG

Die empfohlene Dosierung beträgt 0,05-3 kg des Enzympräparats pro Tonne Gesamtrohstoff. Die optimale Dosierung hängt jedoch von den Anwendungskriterien, den verwendeten Verarbeitungsparametern und den gewünschten Eigenschaften des zu entwickelnden Hydrolysats ab.

VERPACKUNG DAN STORAGE

Verpackung

Verpackungsspezifikation: 25L/Fass; 1.125L/Fass oder nach Ihren Wünschen.

Lagerung

Best BeforeBei sachgemäßer Lagerung ist das Produkt innerhalb von 12 Monaten ab Lieferdatum am besten verwendbar.
Einlagerung im Lager des Kunden0-15℃
LagerungsbedingungenDieses Produkt sollte an einem kühlen und trockenen Ort in einem verschlossenen Behälter gelagert werden, wobei Sonneneinstrahlung, hohe Temperaturen und Feuchtigkeit vermieden werden sollten. Das Produkt wurde für optimale Stabilität formuliert. Eine längere Lagerung oder ungünstige Bedingungen wie höhere Temperatur oder höhere Luftfeuchtigkeit können zu einem höheren Dosierungsbedarf führen.

SICHERHEIT

Enzympräparate sind Proteine, die eine Sensibilisierung auslösen und bei sensibilisierten Personen Reaktionen vom allergischen Typ hervorrufen können. Längerer Kontakt kann zu leichten Reizungen der Haut, der Augen oder der Nasenschleimhaut führen, daher sollte jeder direkte Kontakt mit dem menschlichen Körper vermieden werden. Wenn eine Reizung oder allergische Reaktion der Haut oder der Augen auftritt, sollte ein Arzt aufgesucht werden.

Andere Bezeichnungen

saure Proteinase

Temperatur

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Ort der Herkunft

Ningxia, China

FEMA-Nr.

null

Modell-Nummer

PRA100L

Erscheinungsbild

Flüssig

CAS-Nr.

9025-49-4

Farbe

Braun

Markenname

SUNSON

HALAL-zertifiziert.

Gültig von 2019-07-23 bis 2021-06-23

Typ

Enzym-Zubereitungen

EINECS-Nr.

232-642-4

pH-Wert

2,5~6,0, Optimum 2,5-3,5

MF

null

Geruch

Normaler mikrobieller Gärungsgeruch

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