Θέλετε να αγοράσετε ένζυμα καταλάσης χύμα; Η Enzymes.bio είναι ένας προμηθευτής χονδρικής για ένζυμα σε ανταγωνιστικές τιμές. Ως κατασκευαστής, προσφέρουμε μια ποικιλία προϊόντων καταλάσης προς πώληση.
[όριο προϊόντων = “8” στήλες = “4” κατηγορία “καταλάση”]
Περιγραφή καταλάσης
Η καταλάση (Αριθμός CAS: 9001-05-2) είναι ένα ενζυμικό παρασκεύασμα ποιότητας τροφίμων που παράγεται από τη σύγχρονη βιολογική τεχνολογία, το aspergillus niger μέσω βυθισμένης ζύμωσης σε υγρό και προηγμένης τεχνολογίας μετα-επεξεργασίας, το οποίο μπορεί με ασφάλεια και αποτελεσματικότητα να καταλύσει το υπεροξείδιο του υδρογόνου (υπεροξείδιο του υδρογόνου) σε να αποσυντεθεί σε οξυγόνο και νερό. Είναι η πρώτη επιλογή μιας βιομηχανίας τροφίμων για την αφαίρεση του υπολειμματικού υπεροξειδίου του υδρογόνου.
Χαρακτηριστικά καταλάσης
Είδος | Καταλάση |
ΕΚ αριθ. | 232-577-1 |
CAS-Αρ. | 9001-05-2 |
Εμφάνιση | Λευκή έως ανοιχτό καφέ σκόνη |
ACC | <50000 cfu/g |
Θερμοκρασία λειτουργίας | 25℃~65℃; βέλτιστη 40℃ |
Λειτουργία pH | 5,5~11,5, βέλτιστο pH 5,5-7,5 |
Εφαρμογές Catalase
- Ως παράγοντας χαλάρωσης για τη βιομηχανία αρτοποιίας : ψωμί, μπισκότα και άλλα προϊόντα ζυμαρικών.
- Αποικοδόμηση του υπεροξειδίου του υδρογόνου που παραμένει μετά την επεξεργασία τροφίμων, πρόσθετων τροφίμων και συστατικών.
- Εξαλείψτε το υπεροξείδιο του υδρογόνου στα γαλακτοκομικά προϊόντα, τα προϊόντα αυγών και άλλα τρόφιμα, εξαλείψτε τις οσμές.
- Αποικοδόμηση του υπεροξειδίου του υδρογόνου που απομένει μετά την απολύμανση του εξοπλισμού επεξεργασίας τροφίμων.
Δοσολογία
Η βέλτιστη ποσότητα πρέπει να προσδιορίζεται ανάλογα με τη συγκεκριμένη χρήση.
Προδιαγραφές
20 κιλά/κουβά
Αποθήκευση
Πρέπει να φυλάσσεται σε ξηρό, αεριζόμενο και σκοτεινό μέρος στους 25°C. Η διάρκεια ζωής είναι 24 μήνες από την ημερομηνία παραγωγής. Η ψύξη στους 5°C μπορεί να παρατείνει τη διάρκεια ζωής.
Προφυλάξεις
- Μετά το άνοιγμα της σακούλας ή του κάδου κάθε φορά, εάν δεν έχει εξαντληθεί, η σακούλα πρέπει να σφίγγεται και το καπάκι πρέπει να σφίγγεται για να αποφευχθεί η υγρασία ή η ρύπανση.
- Μην εισπνέετε στο σώμα, εάν εισπνεύσετε, ξεπλύνετε αμέσως το στόμα σας με νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά.
- Τα άτομα που είναι ευαίσθητα στην ενζυμική σκόνη θα πρέπει να φορούν μονοκόμματα ρούχα εργασίας, μάσκες σκόνης και γάντια. Εάν έρθουν κατά λάθος σε επαφή με το δέρμα ή τα μάτια, ξεπλύνετε αμέσως με άφθονο νερό. Ξεπλύνετε αμέσως με νερό για τουλάχιστον 15 λεπτά.