-30%

Άλφα αμυλάση Άμυλο Ζάχαρη Ένζυμο

US$19.99

Availability: 99 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Support 24/7

Round-the-clock assistance for a smooth shopping experience.

Fast Shipping

We use FedEx International Priority to ship your parcel.

Only 99 left, hurry up.
27 orders in the last 30 days.
1592
Shipping is available in Greece.

Περιγραφή προϊόντος

Αμυλάση υψηλής θερμοκρασίας για τη βιομηχανία ζάχαρης Amer XL

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η θερμοσταθερή α-αμυλάση παράγεται με υποβρύχια ζύμωση του Bacillus licheniformis και ακολουθείται από καθαρισμό και τυποποίηση. Το προϊόν θα αποφέρει τα ακόλουθα οφέλη: * Αποτελεσματική ανάπτυξη DE * Ταχεία μείωση του ιξώδους * Χαμηλός σχηματισμός χρώματος * Εξαιρετική απόδοση χωρίς πρόσθετη απαίτηση ασβεστίου στις περισσότερες περιπτώσεις

ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ

1 μονάδα α-αμυλάσης υψηλής θερμοκρασίας ισούται με την ποσότητα ενζύμου που ρευστοποιεί 1mg διαλυτού αμύλου σε δεξτρίνη σε 70℃ και pH6,0 σε 1 λεπτό.

Χαρακτηριστικά

Δηλωμένη δραστηριότητα 70000 u/g
Οργανισμός παραγωγής Aspergillus niger
Φυσική μορφή Liquid
Χρώμα Καφέ ,Το χρώμα μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση του χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη της δραστικότητας του ενζύμου
Οξεία Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.

PRODUCT STANDARD

Αριθμός Είδη INDEX
1 Πυκνότητα όγκου/(g/ml) ≤1.20
2 pH/(25℃) 3.0-6.0
3 Λεπίδημος/(mg/kg) ≤5.0
4 Αρσενικό/(mg/kg) ≤3.0
5 Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων/(CFU/mL) ≤50000
6 Coliform Bacteria/(CFU/mL) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/mL) <10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Salmonella/(25mL) Δεν ανιχνεύεται

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ

Το προϊόν αυτό ανήκει στην οικογένεια των υδρολυτικών ενζύμων, που προσβάλλουν τον α-1,4 γλυκοζιτικό δεσμό στο άμυλο, παράγοντας δεξτρίνη, ολιγοσακχαρίτες και μικρή ποσότητα γλυκόζης. Η καλή θερμοσταθερότητα του ενζύμου καθιστά δυνατή τη μείωση του ιξώδους της πάστας αμύλου πολύ γρήγορα κατά τη ζελατινοποίηση.

ΔΟΣΟΛΟΓΙΑ

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,15-0,3L του ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο αμύλου, που προστίθεται κατά τη ρευστοποίηση μετά τη ρύθμιση του pH. Ωστόσο, η βέλτιστη δοσολογία εξαρτάται από τις συγκεκριμένες παραμέτρους της διεργασίας και θα πρέπει να προσδιορίζεται με δοκιμή διαφορετικών δοσολογιών.

Συσκευασία DAN ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Συσκευασία:25 κιλά/βαρέλι- 1,125 κιλά/βαρέλι. Αποθήκευση: Διατηρήστε το σφραγισμένο σε ξηρό και δροσερό μέρος και αποφύγετε το άμεσο ηλιακό φως. Η ελαφρά καθίζηση είναι αποδεκτή, καθώς δεν θα επηρεάσει την απόδοση του προϊόντος. Διάρκεια ζωής: 12 μήνες σε ξηρό και δροσερό μέρος.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αντιδράσεις αλλεργικού τύπου σε ευαισθητοποιημένα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελαφρύ ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο, οπότε πρέπει να αποφεύγεται κάθε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε γιατρό.

Άλλα ονόματα

θερμοσταθερή αμυλάση

Θερμοκρασία

60℃-110℃,Optimum85℃-100℃

Τόπος προέλευσης

Ningxia Κίνα

Λεπτομέρεια συσκευασίας

Προδιαγραφή συσκευασίας: 25L / βαρέλι; 1,125L / βαρέλι ή σύμφωνα με το αίτημά σας

Μονάδες πώλησης

Ενιαίο στοιχείο

FEMA No.

null

Μέγεθος ενιαίας συσκευασίας

29X15X18 cm

Αριθμός μοντέλου

Amer XL

Εμφάνιση

Υγρό

CAS No.

9000-90-2

Χρώμα

Καφέ

Όνομα εμπορικού σήματος

SUNSON

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων

Αριθμός EINECS

232-565-6

Ενιαίο ακαθάριστο βάρος

1,15 KG

pH

4,5~7,0, βέλτιστο 5,0-6,5

MF

null

Οσμή

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης

Shopping Cart
0

Το καλάθι σας είναι άδειο