Sale!

Ένζυμο όξινης πρωτεάσης για αποτελεσματική ζύμωση αιθανόλης

15,99

Διαθεσιμότητα: 100 σε απόθεμα

Περιγραφή προϊόντος

Ένζυμο όξινης πρωτεάσης για τη βιομηχανία αιθανόλης ENZYMES.BIO 

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Η όξινη πρωτεάση PRA100L παράγεται με υποβρύχια ζύμωση του Aspergillus niger και ακολουθείται από καθαρισμό και τυποποίηση. Το ένζυμο καταλύει την υδρόλυση της πρωτεΐνης υπό όξινες συνθήκες. Στη βιομηχανία αλκοολικής ζύμωσης το προϊόν θα απελευθερώσει περισσότερο αμινοάζωτο και θα βελτιώσει την απόδοση αιθανόλης ενισχύοντας την ανάπτυξη της ζύμης, επιφέροντας οικονομικά οφέλη.

ΜΗΧΑΝΙΣΜΟΣ

Η όξινη πρωτεάση είναι ικανή να διασπάσει τους πεπτιδικούς δεσμούς στις πρωτεΐνες των πρώτων υλών, απελευθερώνοντας σύντομα πεπτίδια και ακόμη και αμινοξέα που είναι απαραίτητα για την ανάπτυξη της ζύμης. Με τον τρόπο αυτό αυξάνεται η απόδοση σε αιθανόλη, ενώ γίνεται η καλύτερη δυνατή χρήση των πρώτων υλών και εξοικονομείται κόστος για τη συμπλήρωση των θρεπτικών συστατικών της ζύμης.

Χαρακτηριστικά

Δηλωμένη δραστηριότητα

100000 u/g

Οργανισμός παραγωγής

Aspergillus niger

Φυσική μορφή

Liquid

Χρώμα

Χρώμα που δεν είναι αρκετό ,Το χρώμα μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση του χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη της δραστικότητας του ενζύμου

Οξεία

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.

ΟΡΙΣΜΟΣ ΤΗΣ ΜΟΝΑΔΑΣ:1 μονάδα όξινης πρωτεάσης ισούται με την ποσότητα ενζύμου, η οποία υδρολύει την καζεΐνη για να πάρει 1μg τυροσίνης στους 40℃ και σε pH3,0 σε 1 λεπτό.

ΠΡΟΤΥΠΟ ΠΡΟΤΥΠΟ

Αριθμός

Είδη

 

INDEX

1

Πυκνότητα όγκου/(g/ml)

 

1.05-1.20

2

pH/(25℃)

 

3.5-5.5

3

Λεπίδημος/(mg/kg)

 

≤5.0

4

Αρσενικό/(mg/kg)

 

≤3.0

5

Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων/(CFU/mL)

 

≤50000

6

Coliform Bacteria/(CFU/mL)

 

≤30

7

Escherichia coli

(CFU/mL)

≤10

   

(MPN/mL)

≤3.0

8

Salmonella/(25mL)

 

Δεν ανιχνεύεται

DOSAGE

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,05-3kg του ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο συνολικών πρώτων υλών. Ωστόσο, η βέλτιστη δοσολογία εξαρτάται από τα κριτήρια εφαρμογής, τις παραμέτρους επεξεργασίας που χρησιμοποιούνται και τις ιδιότητες που επιθυμούνται στο υπό ανάπτυξη υδρολύματα.

Συσκευασία DAN ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗ

Πακτωλός

Προδιαγραφές συσκευασίας: 25L/βαρέλι- 1,125L/βαρέλι ή σύμφωνα με το αίτημά σας.

Αποθήκευση

Best Before

Όταν αποθηκεύεται όπως συνιστάται, το προϊόν είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παράδοσης.

Αποθήκευση στην αποθήκη του πελάτη

0-15℃

Συνθήκες αποθήκευσης

Αυτό το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος σε σφραγισμένο δοχείο, αποφεύγοντας την ηλιακή ακτινοβολία, την υψηλή θερμοκρασία και την υγρασία. Το προϊόν έχει διαμορφωθεί για βέλτιστη σταθερότητα. Παρατεταμένη αποθήκευση ή δυσμενείς συνθήκες, όπως υψηλότερη θερμοκρασία ή υψηλότερη υγρασία, μπορεί να οδηγήσουν σε υψηλότερη απαίτηση δοσολογίας.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Τα ενζυμικά παρασκευάσματα είναι πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αντιδράσεις αλλεργικού τύπου σε ευαισθητοποιημένα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελαφρύ ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο, οπότε πρέπει να αποφεύγεται κάθε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε γιατρό.

Άλλες ονομασίες

όξινη πρωτεϊνάση

Θερμοκρασία

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Τόπος προέλευσης

Ningxia, Κίνα

FEMA No.

null

Αριθμός μοντέλου

PRA100L

Εμφάνιση

Υγρό

CAS No.

9025-49-4

Χρώμα

Καφέ

Όνομα μάρκας

SUNSON

Πιστοποιημένο HALAL.

Ισχύει από 2019-07-23 έως 2021-06-23

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων

Αριθμός EINECS

232-642-4

pH

2,5~6,0, βέλτιστο 2,5-3,5

MF

null

Οσμή

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης

Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved and you'll be given a link. You, or anyone with the link, can use it to retrieve your Cart at any time.
Back Save & Share Cart
Your Shopping Cart will be saved with Product pictures and information, and Cart Totals. Then send it to yourself, or a friend, with a link to retrieve it at any time.
Your cart email sent successfully :)

Scroll to Top