Sale!

Ουδέτερη πρωτεάση για την παρασκευή μπύρας

$40.99

Availability: 99 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1671

Περιγραφή προϊόντος

Ενζυμο ουδέτερης πρωτεάσης για τη βιομηχανία παρασκευής μπύρας ENZYMES.BIO PRN100

ΕΙΣΑΓΩΓΗ

Αυτό το προϊόν μπορεί να καταλύσει την πρωτεΐνη για να υδρολύσει σε χαμηλού μορίου πεπτίδιο και αμινοξύ. Χρησιμοποιείται κυρίως στη βιομηχανία της αλκοολικής ζύμωσης, της αποσκλήρυνσης και αποτρίχωσης του δέρματος, της απομάκρυνσης του μεταξιού, της πρωτεόλυσης φυτών και ζώων, της ζυθοποιίας, του καθαρισμού χυμών, της αρτοποιίας και των πρόσθετων ζωοτροφών κ.λπ.

Χαρακτηριστικά

Δηλωμένη δραστηριότητα≥100000 u/g
Οργανισμός παραγωγήςBacillus subtilis
Φυσική μορφήpowder
ColorΧρώμα που δεν είναι αρκετό ,Το χρώμα μπορεί να διαφέρει από παρτίδα σε παρτίδα. Η ένταση του χρώματος δεν αποτελεί ένδειξη της δραστικότητας του ενζύμου
ΟξείαΚανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης.

ΠΡΟΣΔΙΟΡΙΣΜΟΙ

ΕΙΔΗΚάτω όριοUpper Limit
Δραστηριότητα των εννύμων100000u/g
Lead5 mg/kg
Αρσενικό3 mg/kg
Συνολικός αριθμός βιώσιμων50.000 CFU/g
Coliform Bacteria30 CFU/g
Escherichia coli10 CFU/g 3 MPN/g
SalmonellaΔεν ανιχνεύεται/25g

Δοσολογία

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,1-2kg του ενζυμικού παρασκευάσματος ανά τόνο συνολικών πρώτων υλών. Ωστόσο, η βέλτιστη δοσολογία εξαρτάται από τα κριτήρια εφαρμογής, τις παραμέτρους επεξεργασίας που χρησιμοποιούνται και τις ιδιότητες που επιθυμούνται στο υπό ανάπτυξη υδρολύματα.

ΟΦΕΛΗ

– Αυξάνει το επίπεδο διαλυτών πρωτεϊνών – Βελτιστοποίηση του ΦΑΝ σε ζυθοποιία με υψηλή προσαύξηση – Έλεγχος του ΦΑΝ για βελτιωμένη ανάπτυξη της ζύμης και σταθερή ζύμωση – Βελτίωση της απόδοσης

ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ ΑΠΟΘΗΚΕΥΣΗΣ DAN

Πακέτο

25 κιλά/βαρέλι- 1,125 κιλά/βαρέλι.

Αποθήκευση

Best BeforeΌταν αποθηκεύεται όπως συνιστάται, το προϊόν είναι καλύτερο να χρησιμοποιηθεί εντός 12 μηνών από την ημερομηνία παράδοσης.
Αποθήκευση στην αποθήκη του πελάτη0-25℃
Συνθήκες αποθήκευσηςΑυτό το προϊόν πρέπει να αποθηκεύεται σε δροσερό και ξηρό μέρος σε σφραγισμένο δοχείο, αποφεύγοντας την ηλιακή ακτινοβολία, την υψηλή θερμοκρασία και την υγρασία. Το προϊόν έχει διαμορφωθεί για βέλτιστη σταθερότητα. Παρατεταμένη αποθήκευση ή δυσμενείς συνθήκες, όπως υψηλότερη θερμοκρασία ή υψηλότερη υγρασία, μπορεί να οδηγήσουν σε υψηλότερη απαίτηση δοσολογίας.

ΑΣΦΑΛΕΙΑ

Τα ενζυμικά παρασκευάσματα είναι πρωτεΐνες, οι οποίες μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αντιδράσεις αλλεργικού τύπου σε ευαισθητοποιημένα άτομα. Η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει ελαφρύ ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο, οπότε πρέπει να αποφεύγεται κάθε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα. Εάν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, συμβουλευτείτε γιατρό.

Άλλα ονόματα

ουδέτερη πρωτεϊνάση

Θερμοκρασία

30℃-55℃,Optimum40℃-50℃

Τόπος προέλευσης

Ningxia, Κίνα

FEMA No.

3025

Αριθμός μοντέλου

PRN100

Εμφάνιση

σκόνη

Πιστοποίηση

Kosher, Halal, ISO9001, ISO22000,

CAS No.

9025-49-4

Χρώμα

χρώμα ταμπάκου

Όνομα μάρκας

SUNSON

Πιστοποιημένο HALAL.

Ισχύει από 2019-07-23 έως 2021-06-23

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων

Αριθμός EINECS

232-642-4

pH

5,5-8,5, βέλτιστο pH6,5-7,5

MF

C102H151O39N31

Οσμή

Κανονική οσμή μικροβιακής ζύμωσης

Shopping Cart
0

Το καλάθι σας είναι άδειο