Sale!

Υψηλή συγκέντρωση τροφίμων Πρόσθετο βαθμού Συμπλήρωμα τιμής ενζύμου σε σκόνη λιπάσης για ψωμί τυρί

70,55

CAS No.:9001-62-1
Άλλες ονομασίες:4-βρωμοδιφαινύλιο
MF:C11H9N3O2.Na+
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Τύπος:Παρασκευάσματα ενζύμων
Επωνυμία μάρκας:EnzymesBio
Αριθμός μοντέλου:SY- Λιπάση
Όνομα προϊόντος:Ενζυμική σκόνη λιπάσης για ψωμί τυρί
Δραστικό συστατικό:Λιπάση
Προδιαγραφές:
Δείγμα: 10~20g
MOQ: 1kg
Συσκευασία: σακούλα από αλουμινόχαρτο
Αποθήκευση: Δροσερή και ξηρή περιοχή μακριά από το έντονο ηλιακό φως
Διάρκεια ζωής: 2 χρόνια όταν αποθηκεύεται σωστά
Λέξη-κλειδί: Λιπάση

Διαθεσιμότητα: 99 σε απόθεμα

Περιγραφή προϊόντος

Όνομα προϊόντος Προσθετικό τροφίμων Βαθμού Συμπλήρωμα τιμής ενζύμου σε σκόνη λιπάσης για ψωμί τυρί
Κύριο συστατικό Λιπάση
Function Επεξεργασία τροφίμων όπως ψωμί, ψήσιμο, βελτίωση της ποιότητας του αλεύρου και απολίπανση ζωικής ζελατίνης
CAS No 9001-62-1
Μοριακός τύπος C11H9N3O2.Na+
Βάρος τύπου 233.104
Πυκνότητα 1.4±0.1 g/cm3
Χρώμα Off-White
Προδιαγραφές 20000U/G
Δείγμα Διαθέσιμο
Πεδία εφαρμογής Πρόσθετο τροφίμων

Χρησιμοποιώντας τα αποτελέσματα

1. Παράγοντας βελτίωσης αλεύρων: το ένζυμο λιπάση έχει ικανοποιητική γαλακτωματοποιησιμότητα. Μπορεί να βελτιώσει αποτελεσματικά την ποιότητα όλων των ειδών αλεύρου, όπως μεγεθύνοντας τον όγκο της φραντζόλας, βελτιστοποιώντας τη μήτρα γλουτένης για να την κάνει εξαίσια και να κάνει καλύτερη τη γεύση στο στόμα, επιβραδύνοντας την εξάτμιση της υγρασίας γύρω από την κρούστα, παρατείνει τη διάρκεια ζωής της, βελτιώνοντας το λείο φινίρισμα και τη λευκότητα των ζυμαρικών και κάνοντας καλύτερη ευελιξία και αίσθηση στο στόμα, βελτιώνοντας την εσωτερική κατασκευή των ψωμιών στον ατμό και προωθώντας την ποιοτική απόδοση της βελούδινης και λαμπρής κρούστας και της εξαιρετικής γεύσης, προωθώντας. 2. Βιομηχανία βυρσοδεψίας: το ένζυμο λιπάση μπορεί να καταλύσει τα λιπίδια στην υδρόλυση του δέρματος, να μειώσει τη χρήση ποσότητας χημικών υλικών και τη ρύπανση του περιβάλλοντος. Μπορεί να κάνει την απολίπανση και τη βαφή πιο ομοιόμορφη, να κάνει τη διαδικασία εμποτισμού πιο γρήγορη και ομοιόμορφη. Θα μειώσει τη διαστολή κατά τη διάρκεια της διαβροχής σε διαδικασία ασβέστη, η οποία είναι επωφελής για τη διασπορά του ασβέστη και του θειούχου νατρίου. Κάνει τη διαδικασία αποσκλήρυνσης πιο ήπια και ομοιόμορφη. Αυτά τα αποτελέσματα επιφέρουν επιδόσεις όπως λεία επιφάνεια και καθαρό επίπεδο κόκκου, ενισχυμένη ελαστικότητα και ένταση, υψηλότερο ποσοστό κέρδους του δέρματος. Οι κολλαγόνες ίνες προστατεύονται και τα αποτελέσματα χρήσης είναι πιο σαφή και ασφαλή. Η λιπάση Habio μπορεί να εφαρμοστεί ευρέως στο τμήμα του εργαστηρίου προετοιμασίας βυρσοδεψίας, όπως απολίπανση, διαβροχή, διαβροχή σε διαδικασία ασβέστη, αποσκλήρυνση κ.λπ. Εν τω μεταξύ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνδυασμό με την πρωτεάση σύμφωνα με τις διαφορετικές απαιτήσεις της διαδικασίας. 3. Άλλες βιομηχανίες: το ένζυμο λιπάση μπορεί να καταλύσει αποτελεσματικά την υδρόλυση των λιπιδίων. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε γαλακτοκομικά τρόφιμα, ενισχυτές γεύσης λικέρ, παραγωγή λιπιδίων σε λιπαρά οξέα και γλυκερίνη, πετροχημική μηχανική, καθαρισμό ιατρικού εξοπλισμού, πλύσιμο λιπαρών ρύπων, αποχρωματισμό απορριμμάτων χαρτιού κ.λπ. για να ανταποκριθεί σε διαφορετικές επεξεργασίες. 1) Η λιπάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ενίσχυση της γεύσης των τυροκομικών προϊόντων. 2) Η λιπάση μπορεί να κάνει τα τρόφιμα να σχηματίσουν ειδική γεύση γάλακτος. 3) Ως παράγοντας καρυκεύματος, η λιπάση μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παραγωγή όλων των ειδών εστέρα γεύσης. 4) Η λιπάση βελτιώνει τη θρεπτική αξία και αυξάνει τις ποικιλίες των σχεδίων των βρώσιμων ελαίων. 5) Η λιπάση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί για την αλκοόλη στη θολερότητα της σκωρίας, να βελτιώσει την ποιότητα του ψωμιού, να βελτιώσει τον αφρό των πρωτεϊνών κ.λπ. συνιστώμενη δοσολογία: 1,0g-3,0g/100kg αλεύρι (10-30ppm).

Βάρος 1 kg
Scroll to Top