Sale!

Ένζυμο CAS 9025-35-8 άλφα γαλακτοσιδάσης

37,20

Αριθμός CAS: 9025-35-8
Τύπος: Τύπος: Παρασκευάσματα ενζύμων
Εμφάνιση:
Χρώμα: Κίτρινο
Αριθμός CAS: 9025-35-8
Δραστηριότητα: 500u/g
Οσμή:
MOQ: 1 χιλιόγραμμο
Διάρκεια ζωής: 12 μήνες

Διαθεσιμότητα: 99 σε απόθεμα

Περιγραφή προϊόντος

Η άλφα-γαλακτοσιδάση παράγεται με υποβρύχια ζύμωση ενός επιλεγμένου μικροβιακού στελέχους, ακολουθούμενη από καθαρισμό, μορφοποίηση και ξήρανση. Χρησιμοποιείται για την απομάκρυνση αντιθρεπτικών παραγόντων, όπως η ραφινόζη και η σταχυόζη, για την επίλυση προβλημάτων πέψης. Το προϊόν είναι επίσης ικανό να υδρολύει τις γαλακτομαννάνες συνεργιστικά με τη μαννάση.

Μηχανισμός και πρότυπο προϊόντος

Η α-γαλακτοσιδάση είναι μια ομοδιμερής γλυκοπρωτεΐνη που διασπά τα τερματικά τμήματα α-γαλακτοζυλίου. Είναι ικανή να καταλύει την υδρόλυση της μελιβιόζης σε γαλακτόζη και γλυκόζη και γι’ αυτό ονομάζεται επίσης μελιβιάση. Δεδομένου ότι υπάρχουν αντιθρεπτικοί υδατάνθρακες, δηλαδή ραφινόζη και σταχυόζη, που περιέχουν υπολείμματα γαλακτόζης συνδεδεμένα με δεσμό σε α-διαμόρφωση σε ορισμένες πρώτες ύλες ζωοτροφών, η χρήση του ενζύμου θα αφαιρέσει αυτά τα αντιθρεπτικά συστατικά και θα τα μετατρέψει σε εύκολα απορροφήσιμα θρεπτικά συστατικά.

H6aa36fbe61354819b7d7e052e0f390a1c

Τυπικό προϊόν

Αριθμός Είδη INDEX
1 Μέγεθος σωματιδίων (%<40 mesh) ≥80
2 Απώλεια κατά την ξήρανση/(%) ≤8.0
3 Λεπίδιο/(mg/kg) ≤5.0
4 Αρσενικό/(mg/kg) ≤3.0
5 Συνολικός αριθμός βιώσιμων ατόμων/(CFU/g) ≤50000
6 Coliform Bacteria/(CFU/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g) Δεν ανιχνεύεται

Παράμετροι αντίδρασης

ΔΙΑΤΑΞΗ RANGE
Θερμοκρασία δραστηριότητας 30℃-50℃
Ανώτατη θερμοκρασία 40℃-50℃
Δραστικότητα pH 2.0-6.0
Απόλυτο pH 4.5-5.5

Σύσταση δοσολογίας

Η συνιστώμενη δοσολογία είναι 0,01-5kg/t DS. Η δοσολογία πρέπει να βελτιστοποιείται με βάση την κάθε εφαρμογή, τις προδιαγραφές της πρώτης ύλης, τις προσδοκίες του προϊόντος και τις παραμέτρους επεξεργασίας. Είναι προτιμότερο να ξεκινήσει η δοκιμή με τον κατάλληλο όγκο.

Ασφάλεια

Τα παρασκευάσματα ενζύμων είναι πρωτεΐνες που μπορεί να προκαλέσουν ευαισθητοποίηση και να προκαλέσουν αλλεργικού τύπου συμπτώματα σε ευαίσθητα άτομα.η παρατεταμένη επαφή μπορεί να προκαλέσει μικρό ερεθισμό για το δέρμα, τα μάτια ή το ρινικό βλεννογόνο. Θα πρέπει να αποφεύγεται οποιαδήποτε άμεση επαφή με το ανθρώπινο σώμα.αν εμφανιστεί ερεθισμός ή αλλεργική αντίδραση για το δέρμα ή τα μάτια, παρακαλούμε συμβουλευτείτε γιατρό.

Εμφάνιση

Υγρό

MOQ

1 χιλιόγραμμο

CAS No.

9025-35-8

Χρώμα

Ανοιχτό κίτρινο

Τύπος

Παρασκευάσματα ενζύμων

Διάρκεια ζωής

12 μήνες

Οσμή

Ελαφριά ζυμωμένη γεύση

Scroll to Top