Sale!

CAS 9025-49-4 Ένζυμο όξινης πρωτεάσης Aspergillus υψηλής καθαρότητας

85,79

CAS No.:9025-49-4
Άλλες ονομασίες:Aspergillus Acid Protease
MF:C12H12N2O3
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Τύπος:Παρασκευάσματα ενζύμων
Επωνυμία μάρκας:EnzymesBio
Αριθμός μοντέλου:SY-Οξύ πρωτεάση
Όνομα προϊόντος:Ένζυμο όξινης πρωτεάσης
CAS NO:9025-49-4
Μοριακός τύπος:C12H12N2O3
Μοριακό βάρος:232. 235
Θέση τήξης:N/A
Δραστικότητα ενζύμου:50.000u/g έως 1000.000u/g
Εμφάνιση:Κίτρινη-καφέ σκόνη
MOQ:1 Kg
Δείγμα:10-20g
Λέξη-κλειδί:Οξύ πρωτεάση

Διαθεσιμότητα: 100 σε απόθεμα

CAS 9025-49-4 Υψηλής καθαρότητας ένζυμο όξινης πρωτεάσης Aspergillus

Περιγραφή προϊόντος

Basic Information
Product Name Acid Protease
Enzyme activity 50,000u/g έως 1000,000u/g
Δραστικά συστατικά Aspergillus όξινη πρωτεάση
Appearance Κίτρινο καφέ Σκόνη
CAS NO 9025-49-4
Molecular Formula C12H12N2O3
Formula Weight 232.235
Melting Point N/A
Boiling Point 413.1±45.0 °C σε 760 mmHg
Σημείο ανάφλεξης 203.6±28.7 °C
Density 1.3±0.1 g/cm3

Οφέλη για την υγεία και την εφαρμογή της όξινης πρωτεάσης

1. Στη βιομηχανία αιθανόλης καυσίμων, η όξινη πρωτεάση μπορεί να συμβάλει στη βελτίωση της απόδοσης σακχαροποίησης και στην αύξηση της απόδοσης αλκοόλης με τη διάσπαση της δομής του κυτταρικού τοιχώματος κοκκώδους-στρωματοειδούς. Μια τέτοια υδρόλυση θα παρήγαγε μεγάλη ποσότητα ελεύθερου α-αμινοαζώτου, το οποίο θα μπορούσε να παρέχει επαρκή πηγή αζώτου για το μικροένζυμο και να προωθήσει περαιτέρω την ανάπτυξη και την αναπαραγωγή της ζύμης, να αυξήσει τη συγκέντρωση μικροενζύμων, να ενισχύσει το ρυθμό ζύμωσης και να μειώσει την περίοδο ζύμωσης και να προωθήσει την παραγωγική ικανότητα των τεμαχίων εξοπλισμού ζύμωσης. 2. Στη βιομηχανία τροφίμων: Ως τροποποιητής αμύλου, χρησιμοποιείται στην παραγωγή ψωμιού, κέικ και λουκάνικων για τη βελτίωση της γεύσης και της ποιότητας. Χρησιμοποιείται στην παραγωγή σάλτσας σόγιας για την αύξηση της περιεκτικότητας σε αμινοξέα και χρησιμοποιείται στη μπύρα για την αντικατάσταση της παπαΐνης και της βρωμελίνης. 3. Στη βιομηχανία μπύρας: μπορεί να χρονίσει το σχηματισμό διακετυλίου και να μειώσει την ωρίμανση της μπύρας. 4. Στη βιομηχανία ζωοτροφών: Επιταχύνει την πρωτεόλυση, αυξάνει τη χρησιμοποίηση των ζωοτροφών, μειώνει το κόστος παραγωγής. 5. Στη βιομηχανία γούνας: αύξηση της στιλπνότητας της επιφάνειας της γούνας, αύξηση του βαθμού βαφής και πλήρους σε επαφή.

Βάρος 1 kg
Scroll to Top