Enzimas por CAS #

PRODUCTO & NÚMERO DE CASDESCRIPCIÓNPAQUETEAPLICACIONES
Proteasa ácida
9025-49-4
Gris claro20KG/cuboProcesamiento de alimentos; alcohol; elaboración de cerveza
Proteasa alcalina AP-200a
9014-01-1
Polvo de color amarillo a marrón20kg/barril,
1kg*20/barril
1. Hidrolizar la proteína animal y la proteína vegetal. 2. Producción industrial de detergente. 3. Producción industrial de cuero, seda y piensos.
Bromelina
9001-00-7
Polvo blanco a amarillo claro20kg/barril,
1kg*20/barril
Se aplica en la industria alimentaria (procesamiento de carne, panadería, extracción de carne o hueso y productos de cuidado de la salud de animales o plantas), la industria farmacéutica, la industria cosmética, etc.
Catalase
9001-05-2
Polvo blanco a marrón claro20KG/cuboPanadería; procesamiento de alimentos; procesamiento de productos lácteos
Complejo Proteasa EF108
102925-54-2
Polvo blanco a amarillo20kg/barril,
1kg*20/barril
Saborizante de Savary;
Colágeno; Procesamiento de harina de pescado
Hidrolizar la proteína de soja para producir productos peptídicos
Extracto de levadura
Complejo Proteasa FF104
102925-54-2
 20kg/barril,
1kg*20/barril
una especie de endoproteasa; mejorar el flaver, debilitar la amargura
Complejo de Proteasa PF116
102925-54-2
Tawny, polvo20kg/barril,
1kg*20/barril
La industria de atracción de mascotas
Proteasa Compleja ZF101
102925-54-2
Tawny, polvo20kg/barril, 1kg*20/barrilHidrolizar la proteína de la soja para producir productos peptídicos
Proteasa Compleja SF408
9025-70-1
Marrón rojizo, Líquido25kg/barrilHidrolizar el polisacárido de la pared celular de los hongos y promover el derrame del contenido intracelular.
Deaminase
9026-93-1
Polvo blanco a amarillo10KG/barril1. Producción industrial de 5′-IMP.
2. Producción industrial de extracto de 5′-IMP alto.
Fúngico α-amylase
9001-19-8
Polvo blanco a gris20kg/cuboHornear
Glucoamilasa
9032-08-0
Líquido marrón30kg/cubo
1125kg/cubo
alcohol, azúcar de almidón, elaboración de cerveza, vino
Glucosa Oxidasa
9001-37-0
Canarias20kg/cuboHornear
Invertase
9001-57-4
Polvo blanco a marrón amarillento20KG/cuboazúcar, bebidas, fermentación de alcohol, y preparación farmacéutica, etc.
Lactasa LAC100
9031-11-2
polvo blanco20KG/cuboLeche pasteurizada, leche esterilizada y leche modificada; Leche en polvo (incluida la leche azucarada en polvo); crema en polvo y sus productos recombinados
Lipasa
9001-62-1
Polvo blanco a gris20kg/cuboHornear
Amilasa Maltógena
9000-92-4
Polvo blanco a gris20kg/cuboHornear
Proteasa neutra NP-10
9068-59-1
Polvo blanco a amarillo20KG/cubo1. Producción industrial de cerveza, hilado y lavado.
2. Producción industrial de esencia salada.
Nuclease NP1
60675-83-4
Polvo blanco a amarillo20KG/barril1. Producción industrial de 5′- nucleotides.
2. Producción industrial de extracto de altos nucleotides.
Papain
9001-73-4
Polvo blanco a amarillo claro20KG/bolsaSe aplica en la industria alimentaria (procesamiento de carne, panificación, extracto de carne o hueso, y productos de cuidado de la salud de animales o plantas), la industria farmacéutica (hecho a la tableta de papaya, tableta de papaya para la garganta, tabletas con recubrimiento entérico), la industria cosmética, etc.
Protease BHP-50
9068-59-1
Polvo gris a marrón claro20kg/cuboHornear
Alfa-amilasa termoestable
9000-90-2
Líquido marrón28kg/cubo
1125kg/cubo
alcohol, azúcar de almidón, elaboración de cerveza, vino
Xilanasa
9025-57-4
Polvo blanco a gris20kg/cuboHornear
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