Aplicaciones de las enzimas
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Enzimas para convertir el almidón en azúcar
Enzima de hidrólisis del almidón Alfa Amilasa Enzima termoestable
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Enzimas para la elaboración de pan
Enzima de la glucosa oxidasa para el negocio de la panadería
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Enzimas para la elaboración de pan
Rompedor de enzimas hemicelulasa para mejorar las propiedades de la masa y la calidad del pan
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Enzimas para el procesamiento del cuero
Endoproteasas alcalinas para la industria del cuero
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Enzimas para pulpa y papel
Enzima para el reciclaje de papel usado – Control de los depósitos pegajosos en el reciclaje de papel usado
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