Enzima proteasa ácida para la fermentación eficaz del etanol

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2015

Descripción del producto

Enzima proteasa ácida para la industria del etanol ENZYMES.BIO

INTRODUCCIÓN

La proteasa ácida PRA100L se produce por fermentación sumergida de Aspergillus niger, seguida de purificación y formulación. La enzima cataliza la hidrólisis de la proteína en condiciones ácidas. En la industria de la fermentación del alcohol, el producto liberará más nitrógeno amino y mejorará el rendimiento del etanol al impulsar el crecimiento de la levadura, lo que aportará beneficios económicos.

MECANISMO

La proteasa ácida es capaz de romper los enlaces peptídicos de las proteínas de las materias primas, liberando péptidos cortos e incluso aminoácidos que son necesarios para el crecimiento de la levadura. De esta manera se incrementa el rendimiento de etanol, a la vez que se aprovechan las materias primas y se ahorra el coste de la suplementación de los nutrientes de la levadura.

Características

Actividad declarada 100000 u/g
Organismo productor Aspergillus niger
Forma física Líquido
Color Color de la muestra ,El color puede variar de un lote a otro. La intensidad del color no es una indicación de la actividad enzimática
Olor Olor normal de fermentación microbiana.

DEFINICIÓN DE LA UNIDAD:1 unidad de Proteasa Ácida equivale a la cantidad de enzima, que hidroliza la caseína para obtener 1μg de tirosina a 40℃ y pH3.0 en 1 min.

Estándar del producto

Número Materiales INDEX
1 Densidad a granel/(g/ml) 1.05-1.20
2 PH/(25℃) 3.5-5.5
3 Plomo/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsénico/(mg/kg) ≤3.0
5 Cuento total viable/(UFC/mL) ≤50000
6 Bacterias coliformes/(UFC/mL) ≤30
7 Escherichia coli (UFC/mL) ≤10
(MPN/mL) ≤3.0
8 Salmonella/(25mL) No se ha detectado

Dosificación

La dosis recomendada es de 0,05-3kg del preparado enzimático por tonelada de materia prima total. Sin embargo, la dosis óptima depende de los criterios de aplicación, los parámetros de procesamiento que se utilicen y los atributos deseados en el hidrolizado que se desarrolle.

Empaquetado DAN ALMACENAMIENTO

Envase

Especificación de envasado: 25L/tambor; 1,125L/tambor o según su petición.

Almacenamiento

Mejor antes Cuando se almacena como se recomienda, el producto se utiliza mejor dentro de los 12 meses siguientes a la fecha de entrega.
Almacenamiento en el almacén del cliente 0-15℃
Condiciones de almacenamiento Este producto debe almacenarse en un lugar fresco y seco en un recipiente cerrado, evitando la insolación, las altas temperaturas y la humedad. El producto ha sido formulado para una estabilidad óptima. El almacenamiento prolongado o las condiciones adversas, como la temperatura o la humedad elevadas, pueden dar lugar a una mayor necesidad de dosificación.

Seguridad

Los preparados enzimáticos son proteínas que pueden inducir sensibilización y provocar reacciones de tipo alérgico en individuos sensibilizados. El contacto prolongado puede causar una pequeña irritación de la piel, los ojos o la mucosa nasal, por lo que debe evitarse cualquier contigüidad directa con el cuerpo humano. Si se produce una irritación o una respuesta alérgica en la piel o los ojos, consulte a un médico.

Otros nombres

proteinasa ácida

Temperatura

30℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Lugar de origen

Ningxia, China

FEMA No.

null

Número de modelo

PRA100L

Aspecto

Líquido

Nº CAS

9025-49-4

Color

Marrón

Nombre de la marca

SUNSON

Certificado HALAL.

Válido desde 2019-07-23 hasta 2021-06-23

Tipo

Preparados enzimáticos

Nº EINECS

232-642-4

pH

2,5~6,0, óptimo 2,5-3,5

MF

nulo

Olor

Olor normal de fermentación microbiana

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