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Alfa-Amilasa en polvo Enzima de alta temperatura Alfa-Amilasa para mejorar el pan

60,37

Número CAS:9000-90-2
Otros nombres:Alfa-Amilasa
MF:/
Número EINECS:/
Número FEMA. :/
Tipo:Preparados enzimáticos
Nombre de la marca:EnzymesBio
Número de modelo:SY-alfa amilasa
Nombre del producto:Enzima alfa amilasa en polvo para mejorar el pan
Ingrediente activo:Alfa amilasa
Especificación: 10000U/G- 20000U/G
Aspecto:Polvo marrón claro
Muestra:10~20g
Cantidad de piezas:1kg
Empaquetado:bolsa de papel de aluminio
Almacenamiento:Zona fresca y seca, alejada de la luz solar fuerte
Vida útil:2 años si se almacena correctamente
Palabra clave:alfa amilasa

Disponibilidad: 99 disponibles

Descripción del producto

Nombre del producto Alfa-Amilasa
Ingrediente principal Alfa-Amilasa
Función Aditivo alimentario
CAS No 9000-90-2
Fórmula molecular /
Peso de la fórmula /
Densidad /
Color Marrón claro
Especificación 10000U/G-20000U/G
Muestra Disponible
Campos de aplicación Alimentos y bebidas

Efectos del uso

¿Qué es la enzima alfa-amilasa? La enzima alfa-amilasa está hecha de Bacillus Subtilis en el método de fermentación y extracción, se utiliza ampliamente en la licuefacción de azúcar de almidón, alcohol, cerveza, glutamato monosódico, alimentación animal, industrias de fermentación y textil, impresión y teñido, desesmaltado y etc. Beneficios de la enzima alfa-amilasa para la salud 1) La enzima alfa-amilasa se utiliza en la producción de etanol para descomponer los almidones de los cereales en azúcares fermentables. 2) El primer paso en la producción de jarabe de maíz de alta fructosa es el tratamiento del almidón de maíz con una enzima alfa-amilasa, que produce cadenas más cortas de azúcares oligosacáridos. 3) La enzima alfa-amilasa, también llamada «Termamyl», procedente del Bacillus licheniformis, también se utiliza en algunos detergentes, especialmente en los lavavajillas, y en los detergentes para eliminar el almidón.

Beneficia a la industria de la alimentación animal en los siguientes aspectos 1) La enzima alfa-amilasa aumenta la utilización del almidón en los granos 2) Posibilidades de utilizar piensos más baratos y de baja calidad 3) Permite que los animales destetados se adapten al nuevo molde de alimentación sin problemas 4) Mayor productividad de carnes y huevos. Aplicación de la enzima alfa-amilasa 1.Maltosa, glutamato monosódico amilasa 2.Producción de cerveza Industria alimentaria Resolver la cuestión de la degradación del almidón en la materia prima alimentaria. 4. La enzima alfa-amilasa se puede utilizar en el desencolado de la amilasa textil Dosis 5.Otras industrias

Peso 1 kg
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