Katalaasi ensüüm müügiks

Kas soovite osta katalaasi ensüüme lahtiselt? Enzymes.bio on ensüümide hulgimüüja konkurentsivõimeliste hindadega. Tootjana pakume erinevaid katalaasi tooteid müügiks.

Katalaasi kirjeldus

Katalaas (CASi number: 9001-05-2) on kaasaegse bioloogilise tehnoloogia abil toodetud toiduainetele sobiv ensüümpreparaat, aspergillus niger, mis on toodetud vedelas veealuses käärituses ja täiustatud järeltöötlustehnoloogia abil, mis võib ohutult ja tõhusalt katalüüsida vesinikperoksiidi (vesinikperoksiidi) lagundamist hapnikuks ja veeks. See on toiduainetööstuse esimene valik vesinikperoksiidi jääkide eemaldamiseks.

Katalaasi aktiivsus

Katalaasi omadused

ObjektKatalaas
EÜ nr.232-577-1
CAS-nr.9001-05-2
VälimusValge kuni helepruun pulber
ACC<50000cfu/g
Töötemperatuur25 ℃ ~ 65 ℃; optimaalne 40 ℃
Funktsioon pH5,5~11,5,optimaalne pH 5,5-7,5

Katalaasi rakendused

  • Lahustusainena leivatööstuses: leib, küpsised ja muud makaronitooted.
  • Toiduainete, toidulisandite ja koostisosade töötlemisel järelejäänud vesinikperoksiidi lagundamine.
  • Vesinikperoksiidi kõrvaldamine piimatööstuses, munatoodetes ja muudes toiduainetes, lõhnade kõrvaldamine.
  • Toiduainete töötlemise seadmete desinfitseerimise järel allesjäänud vesinikperoksiidi lagundamine.

Annustamine

Optimaalne kogus tuleb määrata vastavalt konkreetsele kasutusalale.

Spetsifikatsioonid

20 kg/ämber

Ladustamine

Seda tuleb säilitada kuivas, ventileeritud ja pimedas kohas 25°C juures. Säilivusaeg on 24 kuud alates tootmiskuupäevast; säilitamisaega võib pikendada külmutamine 5°C juures.

Ettevaatusabinõud

  1. Kui kott või ämber on iga kord avanenud ja kui seda ei ole ära kasutatud, tuleb kott kinni tõmmata ja kaas kinni keerata, et vältida niiskust või reostust.
  2. Ärge hingake sisse, sissehingamise korral loputage suu kohe vähemalt 15 minutit veega;
  3. Inimesed, kes on tundlikud ensüümitolmu suhtes, peaksid kandma ühetaolisi tööriideid, tolmumaski ja kindaid. Juhuslikul kokkupuutel naha või silmadega loputage kohe rohke veega. Palun loputage kohe vähemalt 15 minutit veega.
Scroll to Top