Sale!

Aminopeptidaasi ensüüm 5000u/g CAS 9031-94-1

US$71.99

Muud nimed: Aminopolypeptidaas
Välimus: Pulber
MOQ: 1 kilogramm
CASi nr: 9031-94-1
Värvus: valge või helepruun
Tüüp: Ensüümpreparaadid
EINECS nr: 3.4.11
MF: null
Säilivusaeg: 12 kuud
Lõhn: Kerge kääritatud maitse
Pakendi üksikasjad: Pakend: Puudub: 25kg/trummel või kott

Availability: 100 in stock

Toote kirjeldus

Aminopeptidaasi toodetakse Aspergillus oryzae sukeldatud fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine, formuleerimine ja kuivatamine. Toodet kasutatakse valgu hüdrolüsaadi debitteriseerimiseks, valgu põhjalikuks hüdrolüüsiks ja bioaktiivse polüpeptiidi valmistamiseks.

Mehhanism ja tootestandard

Aminopeptidaas on eksopeptidaas, mis lõhustab aminohappeid peptiidahela N-terminaalsest osast. Peptiidi kibedus või maitse on seotud selle ahela pikkuse ja aminohappelise koostisega. Aminohapete eemaldamisel terminalidest muutub vastavalt ülejäänud peptiidide funktsionaalsus ja maitse, muutes hüdrolüsaadile soovitud omadused. Aminopeptidaasi kasutatakse sageli koos endopeptidaasiga.

Tootestandard

No. ITEMS INDEX
1 Partiklite suurus (%<40 võrgusilma) ≥80
2 Kadu kuivatamisel/(%) ≤8.0
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseen/(mg/kg) ≤3.0
5 Eluvõimeliste koguarv/(CFU/ml) ≤50000
6 Kolibakterid/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) <10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25mL) Ei tuvastatud

Reaktsiooni parameetrid

KONDITSIOON RANGE
Aktiivsus Temperatuur 30℃-70℃
Optimaalne temperatuur 50℃-60℃
Aktiivsus pH 3.0-14.0
Optimaalne pH 8.0-13.0

Doosisoovitus

Soovitatav annus on 0,01-0,2kg/t DS. Annustamine tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Parem on alustada katsetamist sobiva mahuga.

Turvalisus

Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada ülitundlikkust ja tundlikel inimestel allergiatüüpi sümptomeid. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. naha või silmade ärrituse või allergilise reaktsiooni tekkimisel palume pöörduda arsti poole.

Säilitamine ja säilivusaeg

Ladustamine: Hoida suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältida otsest päikesevalgust.

Kõlblikkusaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.

Muud nimetused

Aminopolipeptidaas

Pakendamise üksikasjad

25kg/trummel või kott

Tarne võime

1000000 kilogrammi/kilogrammi kuus

Välimus

Pulber

MOQ

1 kilogramm

CASi nr.

9031-94-1

Värv

Valge või helepruun

Tüüp

Ensüümpreparaadid

EINECS nr.

3.4.11

Säilivusaeg

12 kuud

Lõhn

Kerge kääritatud maitse

Shopping Cart
0

Sinu ostukorv on hetkel tühi