PRODUKTI KIRJELDUS
Toiduks kasutatav tsellulaasi ensüüm tööstuslik
SISSEJUHATUS
Cellulaasi (vedel) toodetakse Trichoderma reesei veealuse fermentatsiooni teel, millele järgneb puhastamine ja vormistamine. See toode töötab tõhusalt laias temperatuuri- (40 ℃-80 ℃) ja pH-vahemikus (pH 4,5-6,0). Seda kasutatakse laialdaselt loomasöödaks, destilleerimiseks, tekstiiliks, taimeekstraktiks, toiduks jne.
MECHANISM Tselluloos on β-1,4-glükosiidsete sidemetega seotud glükoosipolümeer. Tsellulaasisüsteem koosneb kolmest põhikomponendist: endoglükanaasist (endo-1,4-β-D-glükanaas ehk EG), tsellobiohüdrolaasidest (ekso-1,4-β-D-glükanaasid ehk CX ehk CBH) ja β-glükosidaasidest (1,4-β-D-glükosidaas; BG; BGL). Nagu on näidatud allpool esitatud joonisel, toimivad need tegevused tselluloosil sünergiliselt ja muudavad tselluloosi tõhusalt glükoosiks.
KARAKTERISTIK
| Tegevuseks deklareeritud tegevus | 200,000 u/g |
| Füüsiline vorm | vedelik |
| Värv | Helbekollane kuni pruunikaskollane. Värvus võib partiiti erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust. |
| Odour | Normaalne mikrobioloogiline käärimise lõhn. |
APPLIKATSIOON
* Sööt: Vähendab sööda viskoossust looma seedetraktis, lagundades tselluloosi, lagundab sööda, et suurendada seedetrakti ensüümide infusiooni, lagundab rakustruktuuri, et vabastada toitaineid, ja vabastab seedetraktis kasulikele bakteritele kasulikke oligosahhariide. Kokkuvõttes parandab toode sööda bioloogilist väärtust, aitab kaasa loomade heaolule ja toob lõppkokkuvõttes kasu põllumajandustootjatele. * Tekstiil: Kasutatakse kiudude rafineerimiseks, biopoleerimiseks, viimistlemiseks ja värvimiseks tekstiilitööstuses, mille eelised on ilus viimistlus, väiksem kaalukaotus, suurem pehmus, suurem kangastugevus, lihtsam ja kiire värvimine, udususe vältimine jne. * Pruulimine ja vein: Soodustab tärklise vabanemist, parandab ekstraheerimise saagist, aitab vähendada virde viskoossust ja toob lõpuks majanduslikku kasu. * Toiduained, taimeekstrakt jne: parandab toidu tekstuuri ja toiteväärtust ning lihtsustab taimede ekstraheerimist ja sihtkomponentide ekstraheerimise saagist.
Doseerimine: Soovitatav annus on 0,1-3 kg /t DS. Annust tuleb optimeerida iga rakenduse, tooraine spetsifikatsioonide, toote ootuste ja töötlemisparameetrite põhjal. Katset on parem alustada sobiva mahuga.
PAKKUMINE DAN LAOSTAMINE
Pakend： 25kg/kannu.
Säilitamine： Hoidke suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältige otsest päikesevalgust.
Läbimisaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.
SAFETY
Entsüümpreparaadid on valgud, mis võivad esile kutsuda ülitundlikkust ja põhjustada allergiatüüpi sümptomeid tundlikel inimestel. pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust. Igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga tuleb vältida. naha või silmade ärrituse või allergilise reaktsiooni tekkimisel konsulteerige palun arstiga.
