Sale!

Ksülanaasi ensüüm õllepruulijatele

22,40

Availability: 100 laos

Toote kirjeldus

Ksülanaasi ensüüm, mida kasutatakse õllepruulimisel virde viskoossuse vähendamiseks XY22L

SISSEJUHATUS

Xülanaasi valmistatakse Trichoderma reesei’st kultiveerimis- ja ekstraheerimistehnika abil. See toode sisaldab rikkalikult ksülanaasi, mis suudab tõhusalt katalüüsida taimedes sisalduvat ksülaani madalmolekulaarseks materjaliks, nagu ksüloos jne, et vabastada taimedes olevad valgud ja suhkrud piisavalt.

Etiketid

Esitatud tegevus 22000 u/g
Tootmisorganism Trichoderma reesei
Füüsiline vorm Liquid
Värv Snuff värv ,Värv võib partiiti erineda. Värvi intensiivsus ei näita ensüümi aktiivsust
Odur Normaalne mikrobioloogiline käärimise lõhn.

ÜKSIKUDEFINITSEERIMINE : 1 ksülanaasi ühik vastab ensüümi kogusele, mis hüdrolüüsib ksülaani, et saada 1 μmol redutseerivat suhkrut (arvutatakse ksüloosina) 1 min jooksul temperatuuril 50 ℃ ja pH 5,0.

SPEKIFIKATSIOONID

Esemed Alampiir Ülemine piir
enüümide aktiivsus 22000u/g
Lead 5 mg/kg
Arseen 3 mg/kg
Eluvõimeliste arv kokku 50,000 CFU/g
Kolibakterid 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Ei tuvastatud/25g

BENEFITS

– Järjepidev ja kiire virdefiltreerimine – Vähendab arabioksülaanidest ja nendega seotud süsivesikutest tuleneva hägususe ohtu õlles – Suurem ekstrakti saagis – Õllefiltreerimisseadmete kõrge kasutegur ja suur pruulikoja läbilaskevõime

Doosi

Soovitatav annus on 0,1-0,3 l ensüümpreparaati ühe tonni kogutooraine kohta, mis lisatakse sissemahlaamisel. Optimaalne annus sõltub siiski tooraine koostisest ja konkreetsetest protsessiparameetritest ning see tuleks kindlaks määrata erinevate annuste katsetamise teel õlletehases.

PAKKUMINE DAN LAOSTAMINE

* Pakend:25 kg/trummi; 1,125 kg/trummi. * Säilitamine: Hoidke suletud kuivas ja jahedas kohas ning vältige otsest päikesevalgust. * Säilivusaeg: 12 kuud kuivas ja jahedas kohas.

SAFETY

Entüümpreparaadid on valgud, mis võivad põhjustada sensibiliseerimist ja põhjustada allergilist tüüpi reaktsioone sensibiliseeritud isikutel. Pikaajaline kokkupuude võib põhjustada kerget naha, silmade või nina limaskesta ärritust, mistõttu tuleb vältida igasugust otsest kokkupuudet inimkehaga. Kui tekib naha või silmade ärritus või allergiline reaktsioon, konsulteerida arstiga.

Muud nimed

tsütaas

Temperatuur

40℃-80℃,Optimum60℃-70℃

Päritolukoht

Ningxia, Hiina

FEMA nr.

null

Mudeli number

XY22L

Välimus

Vedel

Nutrizyme MN10 aktiivsus

22000u/ml

CAS nr.

9025-57-4

Värv

nuusktubaka värvus

Kaubamärk

SUNSON

HALAL sertifitseeritud.

Kehtiv alates 2019-07-23 kuni 2021-06-23

Tüüp

Ensüümpreparaadid

EINECS nr.

232-800-2

pH

4,0~7,0, optimaalne 4,2-5,5

MF

null

Lõhn

Normaalne mikroobne käärimise lõhn

Scroll to Top