Sale!

Hedelmien pektinaasientsyymi appelsiinimehun tuotantoon

$30.99

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

1575

Tuotteen kuvaus

Food grade hedelmäpektinaasientsyymin toimittaja mehun appelsiinimassaan

YHTEENVETO

Tämä tuote on kehitetty kehittyneestä kannasta viljely-, fementointi- ja uuttotekniikan avulla, joka on FCC: n mukainen. Pektinaasi on suunniteltu erityisesti mehu- ja viiniteollisuudelle. Tämä tuote on valmistettu FDA:n, WHO:n ja UECFA:n standardien mukaisesti.

YKSIKÖN MÄÄRITELMÄ

1 yksikkö pektinaasia vastaa 1g (1ml) entsyymivalmistetta hydrolysoi polygalakturonihappoa saadakseen 1mg galakturonihappoa tunnissa 50 ℃:ssa ja pH 3,5:ssä.

Ominaisuudet

Julkistettu toiminta60000 u/g
Tuotanto-organismiAspergillus niger
Fyysinen muotoNeste
ColorBrown ,Väri voi vaihdella eräkohtaisesti. Värin voimakkuus ei ole osoitus entsyymiaktiivisuudesta
OdourNormaali mikrobiperäinen käymisen haju.

TIEDOT

KappaleetAlarajaYläraja
enymes aktiivisuus60000u/g
Lead5 mg/kg
Arseeni3 mg/kg
Kokonaiselinkykyisten määrä50,000 CFU/g
Koliformiset bakteerit30 CFU/g
Escherichia coli10 CFU/g 3 MPN/g
SalmonellaEi havaittu/25g

DOSAGE

Suositeltu annostus on 0,02-0,1 l entsyymivalmistetta tonnin kokonaisraaka-ainetta kohden, joka lisätään mäskeen tai mehun selkeytyksen yhteydessä. Optimaalinen annostus riippuu kuitenkin hedelmälajikkeesta, kypsyydestä ja erityisistä prosessiparametreista, ja se olisi määritettävä testaamalla eri annoksia.

PAKKAUS DAN VARASTOINTI

Paketti

Pakkauseritelmä: 25L/tynnyri; 1,125L/tynnyri tai pyynnöstäsi.

Varastointi

Best BeforeSuositusten mukaisesti säilytettynä tuote on parasta käyttää 6 kuukauden kuluessa toimituspäivästä.
Shelf Life6 kuukautta 25 ℃:ssa, aktiivisuus pysyy ≥85 %. Lisää annostusta säilyvyysajan jälkeen.
VarastointiolosuhteetTämä tuote tulee säilyttää viileässä ja kuivassa paikassa suljetussa astiassa, välttäen auringonpaistetta, korkeaa lämpötilaa ja kosteutta. Tuote on muotoiltu optimaalisen stabiilisuuden saavuttamiseksi. Pitkäaikainen varastointi tai epäsuotuisat olosuhteet, kuten korkeampi lämpötila tai korkeampi kosteus, voivat johtaa suurempaan annostustarpeeseen.

TURVALLISUUS

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat indusoida herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä reaktioita herkistyneillä henkilöillä. Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille, joten suoraa kosketusta ihmiskehoon tulee välttää. Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Shopping Cart
0

Ostoskori on tyhjä