Ale!

Halal-sertifioitu dekstraanaasientsyymineste 20 000u/ml 9025-70-1

32,69

CAS-numero: 9025-70-1
Muut nimet: alfa-glukanaasi
EINECS-numero: 232-803-9
Tyyppi: Entsyymivalmisteet
Ulkonäkö: Neste
Väri: Vaaleankeltainen
CAS-numero: 9025-70-1
Aktiivisuus: 20 000 u/ml
Lievä käynyt maku
MOQ: 1 kilogramma
Säilyvyysaika: 12 kuukautta

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus

Dekstranaasi on myös nimeltään α-glukanaasi, jota tuotetaan Aspergillus oryzaen uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus ja formulointi. Entsyymi hydrolysoi dekstraanimolekyylin α-1,6-glukosidisidoksia.

Mekanismi ja tuotestandardi

Dekstranaasi on hydrolaasi, joka spesifisesti pilkkooα-1, 6-glukosidisidoksia dekstraanimolekyylissä, tuottaen pääasiassa

isomaltoosia, isomalto-oligosakkarideja ja glukoosia.

Sokerin jalostuksen aikana leuconostoc, mesenteroides, streptokokki ja muut mikro-organismit ovat yleisesti epäpuhtauksia, jotka johtavat korkeamolekyylisen viskoosin dekstraanin muodostumiseen, mikä aiheuttaa vaikeuksia jalostuksessa, mikä johtaa saannon menetykseen ja sokerin laatuongelmiin. Dekstraanaasi auttaa suuresti näiden ongelmien ratkaisemisessa pääsemällä eroon dekstraanista.

Hae28ab3ea67d40a0941ad2aa64f19241o

Tuotestandardi

Nro. Kappaleet INDEX
1 Tilavuuspaino/(g/ml) 1.05-1.20
2 pH/(25℃) 3.5-5.5
3 Lead/(mg/kg) ≤5.0
4 Arseeni/(mg/kg) ≤3.0
5 Kokonaiselinkykyisten määrä/(CFU/ml) ≤50000
6 Koliformiset bakteerit/(CFU/ml) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/ml) <10
(MPN/ml) ≤3.0
8 Salmonella/(25ml) Ei havaittu

Reaktioparametrit

TILANNE RANGE
Aktiivisuus Lämpötila 30℃-70℃
Optimaalinen lämpötila 50℃-60℃
Aktiivisuus pH 3.0-6.0
Optimi pH 4.0-5.0

Dosointisuositus

Suositusannos on 5-100g/t DS. Annostus on optimoitava kunkin käyttökohteen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuoteodotusten ja käsittelyparametrien perusteella. On parempi aloittaa testi sopivalla määrällä.

Turvallisuus

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkillä henkilöillä.Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille. Suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää.Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Säilytys ja säilyvyys

Pakkaus:25kg/tynnyri. Varastointi: Säilytä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa. Lievä laskeutuminen on hyväksyttävää, koska se ei vaikuta tuotteen suorituskykyyn. Säilyvyys: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa.

Muut nimet

alfa-glukanaasi

Ulkonäkö

Neste

MOQ

1 kilogramma

CAS-nro.

9025-70-1

Väri

Vaaleankeltainen

HALAL-sertifioitu.

Voimassa 2019-07-23 – 2021-06-23.

Tyyppi

Entsyymivalmisteet

EINECS-numero

232-803-9

Säilyvyysaika

12 kuukautta

Haju

Lievästi käynyt Maku

Vieritä ylös