Ale!

Fosfolipaasi glukoosioksidaasientsyymit jauhe: 10000u / g CAS 9001-37-0

139,09

Glukoosioksidaasi (GOD) on tärkeä entsyymi, jota käytetään laajalti viinin, oluen, mehun, maitojauheen ja muiden elintarvikkeiden hapettumisen estämiseen, jauhojen parantamiseen, elintarvikkeiden ruskettumisen estämiseen jne. Sitä käytetään myös laajalti elintarvikkeiden nopeassa havaitsemisessa ja biosensorissa.

Saatavuus: 100 varastossa

Tuotteen kuvaus

Tämä tuote valmistetaan Aspergillus nigerin uppokäymisellä, jota seuraa puhdistus, formulointi ja kuivaus. Erittäin stabiilia tehokasta tuotetta käytetään laajalti glukonihapon tuotannossa, jauhojen valkaisussa, leivonnassa, lääketieteellisissä sovelluksissa ja monilla muilla teollisuudenaloilla.

Mekanismi ja tuotestandardi

Glukoosioksidaasi voi spesifisesti katalysoida β-D-glukoosin muodostamaan glukonihappoa ja vetyperoksidia hapen läsnä ollessa. A: C6H12O6+ O2 + H2O → C6H12O7 + H2O2 B: C6H12O6+ 1/2 O2 →C6H12O7

Tuotevakio

ITEMS INDEX
Partikkelikoko (%<40 mesh) ≥80
Kuivaushäviö/(%) ≤8.0
Lead/(mg/kg) ≤5.0
Arseeni/(mg/kg) ≤3.0
Kokonaiselinkykyisten määrä/(CFU/g) ≤50000
Koliformiset bakteerit/(CFU/g) ≤30
Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
Salmonella/(25g) Ei havaittu

Reaktioparametrit

CONDITION RANGE
Activity Temperature 25℃-60℃
Optimi lämpötila 30℃-40℃
Activity pH 3.0-7.0
Optimi pH 5.5-6.3

Dosointisuositus

Suositeltu annostus on 0,01-1,5 kg/t DS. Annostus on optimoitava kunkin käyttökohteen, raaka-ainespesifikaatioiden, tuoteodotusten ja käsittelyparametrien perusteella. On parempi aloittaa testi sopivalla tilavuudella.

Turvallisuus

Enzymivalmisteet ovat proteiineja, jotka voivat aiheuttaa herkistymistä ja aiheuttaa allergiatyyppisiä oireita herkillä henkilöillä.Pitkäaikainen kosketus voi aiheuttaa lievää ärsytystä iholle, silmiin tai nenän limakalvoille. Suoraa kosketusta ihmiskehon kanssa tulee välttää.Jos iholle tai silmiin kehittyy ärsytystä tai allerginen reaktio, ota yhteys lääkäriin.

Säilytys ja säilyvyys

Säilytys: Säilytä suljettuna kuivassa ja viileässä paikassa ja vältä suoraa auringonvaloa.

Säilyvyysaika: 12 kuukautta kuivassa ja viileässä paikassa.

Muut nimet

fosfolipaasi

Pakkaus yksityiskohdat

25kg/tynnyri tai pussi

Toimituskyky

100000 kilogrammaa/kilogrammaa kuukaudessa

Ulkonäkö

Jauhe

MOQ

1 kilogramma

CAS-nro.

9001-37-0

Väri

Valkoisesta vaaleankeltaiseen

Tyyppi

Entsyymivalmisteet

Säilyvyys

12 kuukautta

Haju

Lievä fermentoitu maku

Vieritä ylös