Enzyme protéase neutre pour produits de distillation

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2037

Déscription du produit

Enzyme protéase neutre pour l’industrie de l’alcool ENZYMES.BIO PRN50

INTRODUCTION

La protéase neutre est produite par fermentation submergée de Bacillus subtilis suivie d’une purification et d’une formulation. Le produit a été largement utilisé dans la fermentation de l’alcool pour dégrader les protéines des matières premières.

DEFINITION DE L’UNITE

1 unité de Protéase Neutre équivaut à la quantité d’enzyme, qui hydrolyse la caséine pour obtenir 1μg de tyrosine à 30℃ et pH7,5 en 1 min.

Caractéristiques

Activité déclarée 50000 u/g
Organisme de production Bacillus subtilis
Forme physique Poudre
Couleur La couleur peut varier d’un lot à l’autre. L’intensité de la couleur n’est pas une indication de l’activité enzymatique
Odour Odeur normale de fermentation microbienne.

SPECIFICATIONS

No. SERVICES INDEX
1 Taille des particules (%<40 mesh) ≥80
2 Perte au séchage/(%) ≤8.0
3 Plomb/(mg/kg) ≤5.0
4 Arsenic/(mg/kg) ≤3.0
5 Comte total viable/(CFU/g) ≤50000
6 <Bactéries coliformes/(UFC/g) ≤30
7 Escherichia coli (CFU/g) <10
(MPN/g) ≤3.0
8 Salmonella/(25g)

DOSAGE

Le dosage recommandé est de 0,05-3kg de la préparation enzymatique par tonne de matières premières totales. Cependant, le dosage optimal dépend des critères d’application, des paramètres de traitement utilisés et des attributs souhaités dans l’hydrolysat développé.

Package DAN STORAGE

Pactage

Spécification d’emballage : 25kgs/sac ; 1,125Lkgs/fût ou selon votre demande.

Stockage

Mieux avant Lorsque le produit est stocké conformément aux recommandations, il est préférable de l’utiliser dans les 12 mois suivant la date de livraison.
0-15℃
Conditions de stockage Ce produit doit être stocké dans un endroit frais et sec, dans un récipient fermé, en évitant l’insolation, les températures élevées et l’humidité. Le produit a été formulé pour une stabilité optimale. Un stockage prolongé ou des conditions défavorables telles qu’une température ou une humidité plus élevée peuvent entraîner un besoin de dosage plus important.

SAFETY

Les préparations enzymatiques sont des protéines, qui peuvent induire une sensibilisation et provoquer des réactions de type allergique chez les personnes sensibilisées. Un contact prolongé peut provoquer une irritation mineure de la peau, des yeux ou des muqueuses nasales, aussi toute contiguïté directe avec le corps humain doit être évitée. En cas d’irritation ou de réaction allergique pour la peau ou les yeux, consulter un médecin.

Autres noms

protéinase neutre

Température

30℃-55℃,Optimum40℃-50℃

Détail de l'emballage

Spécifications d'emballage : 25L/tambour ; 1,125L/tambour ou selon votre demande.

Unités de vente

Article unique

N° FEMA

null

Aspect

poudre

N° CAS

9040-76-0

Couleur

Couleur tabac à priser

Type

Préparations enzymatiques, agents aromatisants

N° EINECS

232-642-4

pH

5.5~8.5, Optimum 6.5-7.5

MF

nul

Odeur

Odeur normale de fermentation microbienne

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