Description du produit
Enzymes manase pour les additifs alimentaires pour animaux
INTRODUCTION
La β-mannanase [EC 3.2.1.78] est une préparation deβ-mannanase thermostable hautement concentrée, produite par fermentation submergée de Bacillus lentus, suivie d’une purification et d’une formulation. Le mannane est largement présent dans les matières végétales des aliments pour animaux, en particulier dans la farine de palmiste, la farine de soja et la farine de sésame, etc., ce qui entraîne la viscosité du chyme et retarde la digestion et l’absorption des nutriments, etc. La β-Mannanase appartient à la famille des hydrolases d’hémicellulose qui scinde la liaison β-1,4-glycosidique dans le β-mannan, le galactomannan et le gluco-mannan, produisant des oligosaccharides de mannose et du mannose. Parallèlement, elle supprime les effets antinutritionnels du mannane et réduit la viscosité du chyme.
SPECIFICATIONS
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Items |
Standard |
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Apparence |
Poudre |
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Couleur* |
Jaune clair |
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Odour |
Légère odeur de fermentation |
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Activité** |
3, 000 u/g~25,000 u/g |
*La couleur peut varier d’un lot à l’autre. L’intensité de la couleur n’est pas une indication de l’activité enzymatique. **1 unité de β-mannanase équivaut à la quantité d’enzyme qui hydrolyse 3mg/ml de solution de mannane pour obtenir 1μmol de sucre réducteur(base mannose) en 1min (u), à 37℃ et pH5,5.
DOSAGE
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Utilisé pour le flux complet |
Dosage : (g/MT d’aliment complet) |
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≥3,000 u/g |
15~30 |
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≥10,000 u/g |
3~8 |
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≥25,000 u/g |
2~4 |
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Diluer le produit avant utilisation. |
FONCTIONS ET AVANTAGES
En tant qu’additif alimentaire, il peut améliorer l’utilisation des aliments et les performances de croissance des animaux.
1. Dégrader le mannane dans les aliments, éliminer les facteurs antinutritionnels du mannane et augmenter la digestibilité des aliments ; 2. Perturber la paroi cellulaire des plantes, libérer les nutriments et augmenter la digestion et l’utilisation des nutriments ; 3. Réduire la viscosité du chyme dans le tube digestif, favoriser la digestion et l’absorption des nutriments dans l’intestin ; 4. Les oligosaccharides de mannose produits améliorent la microflore intestinale et régulent le système immunitaire ; 5. Améliorer les performances des animaux et réduire le coût de production des aliments pour animaux. 6. Réduire les nutriments dans les excréments des animaux, améliorer l’hygiène de l’environnement de l’animalerie.
EmbALLAGE ET STOCKAGE
* Emballage：25kg/sac * Stockage： Garder scellé dans un endroit sec et frais et éviter la lumière directe du soleil. * Durée de conservation : 12 mois dans un endroit sec et frais (20℃).
