Déscription du produit
Nom du produit | Nutrition nutritionnelle enrichie en enzyme d’extrait de levure de qualité alimentaire |
Ingrédient principal | Enzyme d’extrait de levure |
Fonction | Condiment . Souvent utilisé en combinaison avec d’autres condiments chimiques, largement utilisé dans divers aliments transformés
. |
CAS No | 8013-01-2 |
Formule moléculaire | N/A |
Poids de la formule | 319.193 |
Densité | 1.4±0.1 g/cm3 |
Couleur | Marron clair |
Echantillon | Disponible |
Champs d’application | Additif alimentaire |
Utilisation des effets
L’enzyme d’extrait de levure est une sorte d’extrait concentré soluble par hydrolyse de la levure, comme la levure de bière, la levure de boulangerie, etc.En raison de la fonction spéciale, il a été largement utilisé comme un exhausteur de goût pour les exigences spécifiques des aliments instantanés, des produits carnés, des assaisonnements, de la nutrition, des aliments de santé et du milieu de culture biologique.
1.Avec le parfum de la levure, c’est un bon phagostimulant naturel qui pourrait améliorer l’appétence de l’alimentation animale ; 2.Riche en protéines de levure, en acide nucléique, en complexe de vitamine B et autres ingrédients nutritionnels, qui pourraient améliorer les performances de production du bétail, augmenter la qualité de la viande et le taux de ponte, etc ; Les protéines de haute qualité fournies pourraient remplacer partiellement la farine de poisson et compenser les inconvénients qui ne sont pas faciles à contrôler de l’indice hygiénique de la source de protéines animales ; 3.Riche en facteur de croissance, favoriser évidemment la croissance.