Chymosin CAS 9001-98-3 Rennet por 20000u / g Chymosin por 20000u / g Chymosin por

305.91

CAS szám:9001-98-3
Más nevek:rennin
MF:C7H6O4
EINECS szám. :232-926-8
Típus:Enzimkészítmények
Márkanév:EnzymesBio
Modellszám:SY- Chymosin
Termék neve:Chymosin
Megjelenés:Fehér por
Az aktív összetevő:
Specifikáció:20000u/g
Tarthatósági idő:2 év megfelelő tárolás
MOQ:1KG
Minta:Kapható
Vizsgálati módszer:HPLC
Tárolás:Hűvös, száraz helyen
CAS:9001-98-3

Availability: 100 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 20001018 Category:
1939

Termékleírás

Termék neve Chymosin
CAS No. 9001-98-3
Tesztmódszer HPLC
megjelenés Fehér por
Aktív összetevők Chymosin
Specifikáció 20000u/g
Raktári élettartam 2 év Megfelelő tárolás
Kategória Élelmiszer &   Gyógyszeripar
MOQ 1KG
Package Palack, hordó, alumínium fólia zsák
Tároló Hűvös és száraz helyen tárolja, tartsa távol az erős fénytől és hőtől.
Minta Elérhető
Fizetések T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, stb.
Szállítás Air, Express, Sea
Kikötő Tianjin Port, Shanghai Port, Qingdao Port, stb.

Chymosin

A rennet egy aszparaginsav-proteáz, amelyet először az elválasztatlan borjak gyomrában találunk. A tejben lévő κ-kazein Phe105-Met106 közötti peptidkötését képes specifikusan hasítani és a kazein micellákat elpusztítani. A tej megalvadása, a tejoltó alvadási képessége és proteolitikus képessége a sajtgyártás során a textúra és a különleges íz kialakításának kulcsfontosságú enzimévé teszi. Széles körben használják a sajt- és joghurtgyártásban.

Alkalmazás

1. Gyógyszerészeti területen alkalmazzák. 2. Alkalmazva a kozmetikai területen.

3. Egészségügyi termékek területén alkalmazott.

Weight 1 kg
Shopping Cart