TERMÉKLEÍRÁS
Élelmiszer minőségű proteáz papain enzim por kivonat papaya
A terméket fiatal papaya gyümölcs levéből vonják ki, majd tisztítják és fagyasztva szárítják. Ez egy nagy teljesítményű természetes növényi proteáz.
MECHANIZMUS
<>A papain egy tiol-endopeptidáz, azaz aktív centrumában egy erősen reaktív cisztein csoportot tartalmaz, amely elengedhetetlen a működéséhez. Ez az enzim a nagy molekulájú fehérjéket könnyen felszívódó kis peptidekké és aminosavakká hidrolizálja.
PRODUCT STANDARD
A termék megfelel a GB1886.174 szabványnak.
No. | TÉTELEK | INDEX | |
1 | Semlegesség (40 szemből álló szabványos szitán való átjutási arány) /(%) | ≥80 | |
2 | Szárítási veszteség/(%) | ≤8.0 | |
3 | Lead/(mg/kg) | ≤5.0 | |
4 | Arzén/(mg/kg) | ≤3.0 | |
5 | Szám az életképes egyedek száma/(CFU/g) | ≤50000 | |
6 | Coliform baktériumok/(CFU/g) | ≤30 | |
7 | Escherichia coli | (CFU/g) | <10 |
(MPN/g) | ≤3.0 | ||
8 | Salmonella/(25g) | Nem észlelt |
APPLIKÁCIÓ
ÉlelmiszeriparAz emészthetőség javítása: A fehérje sokkal könnyebben felszívódik, ezért biológiai értéke jelentősen javul.
Szépség- és kozmetikai ipar
Bőrápolás: A papain hozzáadása olyan kozmetikai termékekhez, ahol fehérjéket, olajokat és zsírokat tartalmaznak, javítja a termék szépségápolási hatékonyságát a sötét foltok eltávolításában, a bőrfehérítésben, a bőr anyagcseréjében és a bőrfiatalításban. Diétás teába és a vonatkozó termékekbe is hozzáadható.
Napi kémiai termékek A szappanba, mosószerbe, mosóporba stb. való beépítés segít a foltok és mikroorganizmusok hatékonyabb eltávolításában és fokozza a tisztító hatást.
Takarmányipar Az emészthetőség javítása: Takarmány-adalékanyagként vagy feldolgozási segédanyagként alkalmazva több fehérjeforrás használható fel a takarmányban, miközben javítja e fehérjék biológiai értékét.
Bőripar A szőrzet szőrtelenítése: A termék szőrtelenítő szerként használható az állati bőr szőrtelenítésére.
Textil-ipar Ha gyapjúkezeléshez vagy selyemfinomításhoz használják, segíthet a kézérzet és a zsugorodás megelőzésében.
JAVASLOTT ADAGOLÁS
Az ajánlott adagolás 0,01-0,5 kg/tDS. Az adagolást az egyes alkalmazások, a nyersanyag specifikációi, a termék elvárásai és a feldolgozási paraméterek alapján kell optimalizálni. A vizsgálatot jobb a megfelelő mennyiséggel kezdeni.
PAKOLÁS DAN TÁROLÁS
Kiszerelés:25kg/dob. Tárolás: Tartsa lezártan, száraz és hűvös helyen, és kerülje a közvetlen napfényt. Szavatossági idő: 12 hónap száraz és hűvös helyen.
BIZTONSÁG
Az enzimkészítmények olyan fehérjék, amelyek érzékenyítést idézhetnek elő és allergiás típusú tüneteket okozhatnak az arra fogékony egyéneknél. Hosszabb ideig tartó érintkezés kisebb irritációt okozhat a bőrön, a szemen vagy az orrnyálkahártyán. Az emberi testtel való közvetlen érintkezés kerülendő. Ha bőr- vagy szemirritáció vagy allergiás reakció alakul ki, kérjük, forduljon orvoshoz.