Sale!

Savas proteáz a dohánylevelek fehérjéinek lebontásához

32,70

Availability: 100 készleten

Neutrális proteáz enzim a dohányipar számára

A savas proteáz egy finom törzs a aspergillus Niger folyékony mély fermentáció, ultraszűrés és egyéb eljárások finomított, lehet alacsony PH körülmények között, a belső és külső vágási akció révén hidrolizálni fehérje intosmall peptidek és aminosavak, preferenciális vágási végek aromás vagy hidrofób aminosavmaradványok között a peptid kötés.

Jellemzők

Termelő szervezet Aspergillus Niger
Fizikai forma Por
Color Snuff szín ,A szín tételenként változhat. A szín intenzitása nem jelzi az enzimaktivitást
Odour Normális mikrobiális erjedési szag.

SZAKÉRTÉKELTSÉGEK

TÉTELEK Alulhatár Felső határ
lead 5 mg/kg
Arzén 3 mg/kg
Teljes életképes szám 50,000CFU/g
Coliform baktériumok 30 CFU/g
Escherichia coli 10 CFU/g 3 MPN/g
Salmonella Nem észlelt/25g

Termékelőny

1.A savas proteáz hozzáadása a dohánylevelek fehérjéinek lebontásához csökkentheti a dohány égési minőségét, csökkentheti a csípősséget, az irritáló és keserű ízt, és javíthatja a dohánylevelek minőségét.

2.Hatékonyan gazdagíthatja a dohány aromáját, javíthatja a dohányzás textúráját, és csökkentheti a koksz és a különböző gázok eredendő ízét, így az aroma áteresztőképessége jobb, és összehangolhatja a füst temperamentumát, csökkentheti a koksz ízét.

3. A dohánylevelek belső kémiai összetétele harmonikusabb és a dohánylevelek érzékszervi minősége javul.

Az alkalmazási módszer

1.Az ajánlott adagolás 50-300 g enzim tonnánként nyersanyagra.Füstölje el a dohánylevelek szárát, és tépje lapokra;Mérjen ki egy bizonyos mennyiségű proteázt, hogy egy bizonyos koncentrációjú oldatot készítsen.

2.Az alkalmazási mennyiség beállítása szerint egy bizonyos mennyiségű enzimkészítmény oldatot mértünk és egyenletesen permeteztük a kísérleti dohánylevelekre saját készítésű adagolóberendezéssel. A dohányleveleket állandó hőmérsékletű és páratartalmú kamrába helyeztük az enzimatikus hidrolízishez a beállított kísérleti körülmények között.

3. A kezelés után a dohányleveleket 120 ℃ -on inaktiválták, felszeletelték és félretették. az alkalmazási terület és a nyersanyag összetételének és az egyes gyárak folyamatparamétereinek különbsége miatt a termék tényleges hozzáadási módját és hozzáadási mennyiségét teszteléssel kell meghatározni.

Csomagolás és tárolás

* Csomagolás: 25 kg/dob; 1,125 kg/dob. * Tárolás: Tartsa lezártan, száraz és hűvös helyen, és kerülje a közvetlen napfényt. * Szavatossági idő: 12 hónap száraz és hűvös helyen.

Biztonság

Az enzimkészítmények fehérjék, amelyek szenzibilizációt indukálhatnak és allergiás típusú reakciókat okozhatnak a szenzibilizált egyéneknél. Hosszabb ideig tartó érintkezés kisebb irritációt okozhat a bőrön, a szemen vagy az orrnyálkahártyán, ezért kerülni kell az emberi testtel való közvetlen érintkezést. Ha bőr- vagy szemirritáció vagy allergiás reakció alakul ki, forduljon orvoshoz.

Egyéb nevek

savas proteináz

Hőmérséklet

20℃-60℃,Optimum40℃-50℃

Származási hely

Ningxia, Kína

FEMA No.

null

Megjelenés

Por

CAS-szám

9025-49-4

Szín

Szippantás színe

Márkanév

SUNSON

Típus

Enzimkészítmények

EINECS-szám

232-642-4

pH

2,5~6,0, optimális 2,5-4,0

MF

nulla

Szag

Normál mikrobiális erjedési szag

Scroll to Top