Sale!

Szukráz por Invertáz enzim Invertáz enzim Invertáz

59,74

A szukráz “invertáz” néven is ismert. A glikozidázok egyike, a fruktofuranozid fruktohidroláz (EC.3.2.1.26), specifikusan katalizálja a β-D-fruktofuranozid kötések hidrolízisét a nem redukáló cukrokban, viszonylag specifikus. Nemcsak a szacharóz hidrolízisét katalizálja glükózzá és fruktózzá, hanem a raffinóz hidrolízisét is katalizálja szacharóz és fruktóz képződésére.

Availability: 104 készleten

Élelmiszer minőségű szukráz por invertáz enzim invertáz enzim

Melyek az invertáz enzim részletei?

Mi az ez? A szukráz “invertáz” néven is ismert. A glikozidázok egyike, a fruktofuranozid fruktohidroláz (EC.3.2.1.26), specifikusan katalizálja a β-D-fruktofuranozid kötések hidrolízisét a nem redukáló cukrokban, Viszonylag specifikus. Nemcsak a szacharóz hidrolízisét katalizálja glükózzá és fruktózzá, hanem a raffinóz hidrolízisét is katalizálja szacharóz és fruktóz képződésére.
Termék neve Szukráz invertáz enzim
Specifikáció 99%
Appearance White por
CAS Number 9001-57-4
Kémiai képlet C5H10Br2O2
Moláris tömeg 261.940
Storage cool&dry

Az Invertáz enzim részletes képe

Az Invertáz enzim egészségügyi előnyei

A glikozidázok egyike. A szacharóz fruktózzá és glükózzá történő hidrolízisét katalizáló enzim, amely széles körben megtalálható növényekben, állatokban és mikroorganizmusokban, főként élesztőből. Amióta Bertoblet 1860-ban felfedezte a Sacchacomyces Cerevisiae-ből származó szukrázát, széles körben tanulmányozták. Az invertáz (β-D-fruktofuranozid fruktohidroláz, invertáz) (EC 3.2.1.26) specifikusan katalizálja a nem redukáló cukrok α-fruktofuranozid kötéseinek hidrolízisét, relatív specificitással. Nemcsak a szacharóz glükózzá és fruktózzá történő hidrolízisét katalizálja, hanem a raffinóz hidrolízisét is szacharóz és fruktóz képződésére. Az enzim az élesztősejtmembrán külső és belső oldalán két formában létezik. Az extracelluláris membrán sejtfalában külső élesztő invertáznak nevezik. Aktivitásának nagy részét a szukráz teszi ki, amely 50% ~ 70 ( tömegfrakció) glikoprotein cukorkomponens; az úgynevezett belső élesztő invertáz a citoplazmában a sejtmembrán belsejében, amely kis mennyiségű cukrot tartalmaz. Mindkét enzim fehérjefrakciója kettős alegység (dimer) szerkezetű, és a két enzimforma aminosavösszetétele eltérő. Mindkét alegységben két aminosavval több van, mint a belső enzimben, szerin és metionin, és ezek molekulatömege. Emellett a külső enzim körülbelül 270 KD (vagy 220 KD, ami az élesztő forrásától függ), a belső enzim pedig körülbelül 135 KD. Bár a két enzim összetételében nagymértékben különbözik, szubsztrátspecifikusságuk és kinetikai tulajdonságaik mégis nagyon hasonlóak, de az endo-enzim kis mennyisége miatt rendkívül nehéz kivonni.

1. A szukráz jelentős szerepet játszik a növényi szállításban és a szénhidrát-anyagcserében. 2. Fontos szerepet játszik továbbá az ozmotikus alkalmazkodásban, a stressztűrő növekedésben és szaporodásban, valamint a jelátvitelben.

Az invertáz enzim csomagolása és szállítása az invertáz enzim

csomagolás 1. 1kg-10kg-os csomagolás: 2 P.E. zsák belül + 1 fóliazsák kívül 2. 15kg-os csomagolás: 2 db P.E. zsák belül + 1 db fóliazsák kívül, kartondobozban 3. 25kg-50kg-os csomagolás: 2 db P.E. zsák belül + 1 db fóliazsák kívül, dobban 4. Testreszabott  csomagolás
Dob mérete 38cm*38cm*60cm vagy testreszabott, 25 kg/ dob
Gross weight 27.5.0 KG
MOQ 1kg/terv a raktározott mérethez
Shipping 1-50kg Internation Express Gyors és kényelmes ajtótól ajtóig 50kg-500kg Légi szállítás Gyors és olcsó a légi kikötőhözAbove 500kg Tengeri szállítás Olcsó és kényelmes a kikötőhöz
Egyéb nevek

Invertáz enzim

Molekulatömeg

176.124

Kulcsszó

enzim por invertáz

Termék neve

Szukráz invertáz enzim

Aktív összetevő

Szukráz

Specifikáció

99%

Megjelenés

Fehér finom por

Sűrűség

2,0±0,1 g/cm3

CAS-szám

9001-57-4

Típus

Enzimkészítmények

Felhasználhatósági idő

24 hónap

Molekuláris képlet

261.940

Scroll to Top