Eladó xilanáz enzim (CAS-szám: 9025-57-4)

Nagy mennyiségben szeretne xilanáz enzimet vásárolni? Az Enzymes.bio az enzimek nagykereskedelmi szállítója versenyképes áron. Gyártóként számos xilanáz enzimterméket kínálunk.

LEÍRÁS

A xilanázt (CAS-szám: 9025-57-4) széles körben használják a sütőiparban, és jó előnyei vannak, például kenyérben vagy más élelmiszerekben.

A fő tevékenység az endo-xilanáz, amely képes levágni a lisztben lévő araboxilán oldható és nem oldódó rostos szerkezetét, hogy növelje a cipó térfogatát.

További információ a xilanázokról

  • Az alkalmazástól függően általában megfelelő xilanáz vagy különböző xilanázok keveréke áll rendelkezésre a kívánt hatás eléréséhez.
  • A tészta kezelési tulajdonságai
    · Stabilitás
    · Sütőrugó és térfogat
  • Javítja a tészta feldolgozhatóságát

A xilanázok három fő mechanizmusa

  • Az emésztőrendszer viszkozitásának csökkentése
  • Behatolás a sejtfalon a fontos tápanyagokhoz való hozzáférés érdekében
  • Prebiotikus xilo-oligomerek előállítása
  • Xilanáz

    Xilanáz enzim kenyérkészítéshez

    Rated 0 out of 5
    US$67.50
  • Xylanase Hemicellulase Bread Baking Food Grade Additive
    Kenyérsütéshez használt enzimek

    Xilanáz hemicelluláz kenyérsütési élelmiszer-minőségű adalék

    Rated 0 out of 5
    US$98.00
  • Xylanase Enzyme For Unlocking Wort Performance
  • Xylanase Enzyme Powder Enzymatic Activity 10000u/g CAS 9025-57-4
  • Xylanase Enzyme Animal Nutrition
    Xilanáz

    Xilanáz enzim Takarmányozás

    Rated 0 out of 5
    US$79.00
  • Xilánlebontó enzimek - semleges xilanáz enzimpor
  • Xilanáz enzim sörfőzők számára
    Xilanáz

    Xilanáz enzim sörfőzők számára

    Rated 0 out of 5
    US$36.00
  • Halal Certified Xylanase Hemicellulase Enzymes With Activity From 10000U/g To 300000U/g CAS 9025-57-4
Shopping Cart