Enzim Asam Protease Dijual (Nomor CAS: 9025-49-4)

Protease Asam

Mau beli Asam Protease dalam jumlah besar? Enzymes.bio adalah pemasok grosir enzim dengan harga bersaing. Sebagai produsen, kami menawarkan berbagai produk enzim .

Deskripsi Asam Protease

Produk enzim Asam Protease (Nomor CAS: 9025-49-4) diperoleh dengan fermentasi terkontrol dari Aspergillus Niger. Ini dapat secara efektif menghidrolisis protein di bawah kondisi pH rendah. Ini banyak digunakan dalam pembuatan bir dan pembuatan alkohol , pengolahan makanan, aditif pakan, pengolahan kulit, dll.

Karakteristik

  • Nama: Asam Protease
  • Penampilan: cairan coklat
  • Pengaruh pH: kisaran operasional dari pH 2,5 hingga 6,0; kisaran pH optimum adalah dari pH 2,5 hingga 3,5.
  • Pengaruh Suhu: kisaran suhu efektif dari 30 50 ℃, kisaran suhu optimal dari 40 ~ 50 ℃.
  • Definisi unit: Jumlah enzim yang dibutuhkan untuk menghidrolisis 1µg kasein dalam satu menit pada pH3.0, 40 ℃ (U/g atau U/ml).

Aplikasi dan Penggunaan

  1. Dalam pembuatan alkohol untuk fermentasi biji-bijian, dosis yang dianjurkan adalah 10-15 unit/gram bahan baku. Itu juga diputuskan sesuai dengan bahan baku dan teknik tertentu.
  2. Dalam pembuatan bahan pakan dan pengolahan makanan, dosis yang dianjurkan adalah 5-10 unit/gram bahan baku. Itu juga diputuskan sesuai dengan kondisi spesifik pelanggan.
  3. Pada pembuatan kecap tambahkan enzim sebanyak 25 unit, pada fermentasi padatan distilled spirit ditambahkan enzim sebanyak 20 unit.

Spesifikasi

  • cair, 100,000U/mL
  • Disegel dalam Ember Plastik; Berat Bersih 25kg/ember.

Penyimpanan

Produk jika disimpan pada 5 ~ 10 ℃ penyimpanan dingin, umur simpan adalah 12 bulan, dalam garansi, aktivitas terukur tidak kurang aktivitas ditandai. Selama umur simpan, enzim dapat menurun, tetapi masih dapat digunakan, penggunaan harus ditingkatkan.

Produk tersebut merupakan zat bioaktif, sehingga sinar matahari, suhu, dan kelembapan dapat menyebabkan inaktivasi enzim. Oleh karena itu, harus diangkut dan disimpan di tempat kering yang sejuk. Hindari paparan langsung sinar matahari atau kelembaban. Gudang harus dirawat di tempat yang bersih, sejuk, dan kering.

Tindakan pencegahan

  1. Produk merupakan zat bioaktif, menghirup debu atau aerosol dapat menyebabkan sensitisasi dan dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang peka. Kontak yang tidak perlu dengan produk dan menghirup debu harus dihindari.
  2. Jika terkena mata atau kulit, segera bilas area yang terkena dengan banyak air setidaknya selama 15 menit.