Enzim Glucoamylase GA-150 Untuk Dijual (Nomor CAS: 9032-08-0)

GlucoAmylase

Mau beli enzim Glucoamylase dalam jumlah besar? Enzymes.bio adalah pemasok grosir enzim dengan harga bersaing. Sebagai produsen, kami menawarkan berbagai produk enzim.

Deskripsi Enzim Glucoamylase GA-150

Glucoamylase Efisiensi Konversi Tinggi (Nomor CAS: 9032-08-0) GA-150 diperoleh melalui ekstraksi dan penyempurnaan dari Aspergillus niger, dengan aktivitas enzim dan konversi glukosa yang tinggi. Produk ini banyak digunakan untuk menghasilkan glukosa untuk sakarifikasi pati cair dari berbagai sumber termasuk jagung, gandum, barley, beras, tapioka , kentang, dll.

Karakteristik Enzim Glucoamylase GA-150

  • Nama: GlucoAmylase (Nomor CAS: 9032-08-0)
  • Nama sistem: EC.3.2.1.3, alpha-1,4-D-glycan (glukohidrolase)
  • Penampilan: cairan coklat
  • Aktivitas: 150.000u/mL (minimal)
  • pH: 3,0 hingga 5,0
  • Gravitasi spesifik: 1,10 hingga 1,20 g/ml
  • Pengaruh pH: rentang operasional dari pH 3,0 hingga 5,5; kisaran pH optimum adalah dari pH 4,0 hingga 4,4, untuk stabilitas enzim maksimum, pH 4,2.
  • Pengaruh Suhu: kisaran suhu efektif adalah dari 30 ~ 65, kisaran suhu optimal dari 55 ~ 60 ℃, untuk stabilitas enzim maksimum, suhunya 60 ℃. Kehilangan enzim akan meningkat secara dramatis jika suhu lebih dari 65 ℃. Biasanya, jika cairan sakarify direbus pada suhu 80, enzim akan hilang sama sekali.

Mekanisme Enzim Glucoamylase GA-150

Enzim tersebut adalah exo-amilase yang memiliki kemampuan untuk mengkatalisis pelepasan unit glukosa berturut-turut dari ujung rantai dekstrin dan oligosakarida yang tidak mereduksi dengan menghidrolisis linier (1,4-α-D), juga perlahan mengkatalisis bercabang (1,6-α). -D) dan (1.3-α-D) glukosidik.

Aplikasi dan Penggunaan Glucoamylase Enzyme GA-150

Produk ini dapat digunakan dalam produksi alkohol, gula pati, monosodium glutamat, antibiotik, asam sitrat, bir, anggur beras Cina, dan produk fermentasi lainnya. Kondisi operasi industri yang optimal yang direkomendasikan adalah suhu 58 ~ 62 ℃, pH4.0-4.5; biasanya sesuaikan pH terlebih dahulu, lalu tambahkan ke Gluco-Amylase. Penggunaan enzim datang dengan industri, material, teknik. Kami menyarankan bahwa penggunaan beton harus diputuskan dengan uji coba kecil. Biasanya, produk ditambahkan dengan dosis yang dianjurkan 0,67 ~ 0,77kg/MT DS.

  1. Industri Etanol:
    Bahan mentah direbus dan didinginkan hingga 58 ~ 60 ℃, dan disesuaikan pH4.0-4.5, kemudian produk ditambahkan dengan dosis yang disarankan 0,67 ~ 0,77kg/MT, diaduk dan diinkubasi selama 30 ~ 60 menit, kemudian didinginkan hingga 30 untuk fermentasi dengan ragi. Jika sakarifikasi terus menerus diadopsi, penggunaan enzim ditambahkan oleh fluks tumbuk, perhatikan untuk mencegah tumbuk mengalami korsleting tanpa menumbuk arus keluar. Selama proses sakarifikasi, harus terus diaduk.
  2. Industri Pembuatan Bir :
    Produk ini dapat ditambahkan sebelum fermentasi dan sakarifikasi dimulai, yang dapat meningkatkan fermentasi. Penggunaan yang disarankan adalah 0,20 ~ 0,48kg per ton malt.
  3. Industri Penyulingan :
    Dalam industri anggur beras putih, Kuning, dan Koo di China, ini malah dapat membuat ragi, meningkatkan konsentrasi alkohol , dan siklus fermentasi yang diperpendek. Ini juga bisa diterapkan di industri cuka dan saus.
Gluco-Amylase

Spesifikasi Enzim Glucoamylase GA-150

  • cair, 150.000U/mL
  • Disegel dalam Ember Plastik; Berat Bersih 30kg/bucket atau 1125kg/bucket.

Penyimpanan Enzim Glucoamylase GA-150

Produk jika disimpan pada 25 di bawah, umur simpan 12 bulan, jika di bawah penyimpanan dingin 4 ~ 10, umur simpan adalah 18 bulan; dalam garansi, aktivitas terukur tidak kurang aktivitas yang ditandai. Selama umur simpan, enzim dapat menurun, tetapi masih dapat digunakan, penggunaan harus ditingkatkan.

Produk tersebut merupakan zat bioaktif, sehingga sinar matahari, suhu, dan kelembapan dapat menyebabkan inaktivasi enzim. Oleh karena itu, harus diangkut dan disimpan di tempat kering yang sejuk. Hindari paparan langsung sinar matahari atau kelembaban. Gudang harus dirawat di tempat yang bersih, sejuk, dan kering.

Tindakan Pencegahan Glucoamylase Enzyme GA-150

  1. Produk merupakan zat bioaktif, menghirup debu atau aerosol dapat menyebabkan sensitisasi dan dapat menyebabkan reaksi alergi pada individu yang peka. Kontak yang tidak perlu dengan produk dan menghirup debu harus dihindari.
  2. Jika terkena mata atau kulit, segera bilas area yang terkena dengan banyak air setidaknya selama 15 menit. 3. Bahan sumber pati harus kontak dengan enzim sepenuhnya, area kontak lebih besar, lebih banyak waktu dan lebih banyak manfaat, sakarifikasi pencampuran intermiten penuh, sakarifikasi terus menerus harus mengalir secara merata. Untuk mengontrol suhu 58-60 ℃, suhu pelestarian panas, suhu tinggi jangka pendek sangat dilarang.