Enzim Pemroses Pulp dan Kertas

Enzim Pemroses Pulp dan Kertas
Enzim Pemroses Pulp dan Kertas

Selama pemasakan pulp, sebagian xilan larut, berubah sifat, dan mengendap kembali pada permukaan serat, sehingga menyumbat matriks pulp. Xilanase adalah enzim spesifik yang memecah xilan. Itu hanya memecah xilan dan tidak dapat memecah selulosa. Jika xilanase digunakan dalam proses ini, bagian dari xilan yang disimpan dapat dihilangkan. Ini tidak hanya memperbesar pori-pori matriks pulp, melepaskan lignin larut yang terperangkap, tetapi juga memungkinkan pemutih kimiawi menembus pulp dengan lebih efektif. Dengan cara ini, laju pemutihan pulp dapat ditingkatkan, jumlah pemutih kimiawi dapat dikurangi dan pencemaran alam selama produksi kertas dapat dikurangi.