Complesso Proteasi ZF101 Descrizione
Il Complesso Proteasi ZF101 può essere in grado di idrolizzare le proteine vegetali come la soia e proteine del grano in modo efficiente per produrre polipeptidi abbondanti e piccoli peptidi che con le caratteristiche di forte attività biologica e favorevole all’assorbimento. E ‘ampiamente utilizzato in peptone di soia, peptidi di soia, peptidi di soia, e altri prodotti che aumenterà il valore aggiunto prodotti, ridurre i costi di produzione.
Proteasi complesse simili
| PRODUCT NAME (CAS NUMBER: 102925-54-2) |
|---|
| Proteasi complessa FF104 |
| Proteasi complessa PF116 |
| Proteasi complessa EF108. |
Proteasi complessa ZF101 Caratteristiche
| Items | Parameters |
|---|---|
| Aspetto | Polvere o granello giallo-marrone |
| pH | 5.0-7.0 |
| Temperatura | 50-60°C |
Elaborazione delle applicazioni
Condizioni di reazione
| Items | Reaction Condition |
|---|---|
| pH | Naturale |
| Temperatura | 55-60°C |
| Tempo di reazione | Farina di soia:10-15h Proteina di soia isolata:1-1.5h |
| Dosaggio raccomandato | Farina di soia:1,5%-2% Proteine isolate di soia:0,1%-0,3%. |
Specifiche
Imballaggio del sacchetto in foglio di alluminio
1kg×20/Bucket
Conservazione
Il prodotto deve essere conservato in un luogo asciutto a meno di 4°C ed evitare la luce diretta del sole.
Vita di conservazione: 12 mesi
Precauzioni
- Il preparato enzimatico è un prodotto biologico che contiene grandi quantità di proteine. La polvere può causare allergia se inalata. Si prega di prendere precauzioni per evitare il contatto diretto con il prodotto.
- In caso di contatto con la pelle o con gli occhi, sciacquare abbondantemente con abbondante acqua. In caso di irritazione polmonare consultare un medico.
