Vuoi comprare i prodotti enzimatici all’ingrosso? Enzymes.bio è un fornitore all’ingrosso di enzimi a prezzi competitivi. Come produttore, offriamo una varietà di prodotti enzimatici.
Enzimi per il lievito
Enzimi per la produzione di estratti di lievito
- Idrolisi enzimatica rapida, elaborazione controllabile
- Alto tasso di dissoluzione e rendimento
- Elevato contenuto di aminoacidi e sapore nucleotide, gusto meno amaro e sapore forte
- Nutrizione ricca ed equilibrata nel prodotto finale
Enzimi per le proteine animali
Enzimi per le produzioni di sapori saporiti
- Enzimi per la produzione di aromi salati
- Idrolizzare le proteine animali in modo efficiente
- Debolezza amara
- Mantenere il caratteristico sapore di proteine animali
Enzimi per le produzioni di pet palatabilità
- Idrolisi delle interiora degli animali
- Valorizzare l’attrattiva del cibo per animali domestici
- Tenere il sapore caratteristico
Altri
- Fornire proteasi fine per la lavorazione degli alimenti
Enzimi per l’idrolisi dell’acido nucleico
Nucleasi
- Idrolizzare l’RNA o il DNA a catena singola in 5′-nucleotidi
Deaminase
- Idrolizzare 5′-AMP a 5′-IMP
Enzimi per la cottura al forno
- Fornire una serie di enzimi per la cottura al forno
Enzimi per la lavorazione di amido e NSP
Acido Termostabile α-Ammilasi
- Resistenza alle alte temperature e al pH basso
- Buona stabilità
- Non è necessario aggiungere altro calcio
Glucoamilasi
- Alto tasso di conversione dello zucchero
- Alta attività enzimatica
Invertase
- Aumentare l’utilizzo dello zucchero nella fermentazione microbica
- Aumentare il tasso di conversione dell’alcool di melassa
- Migliorare la dolcezza e la fluidità del cuore dello zucchero
