Enzima della bromelina 200.000 U/g Enzima alimentare 400GDU

US$68.50

Availability: 182 in stock

Safe Payment

Pay with the world’s most popular and secure payment methods

Product Support

Backed by an in-house PhD and lab team

Fast Shipping

We use FedEx / DHL / UPS to ship your parcel

SKU: 61515891225834883 Category:
2032

2.jpg
3.jpg
4.jpg
5.jpg菠萝蛋白酶 详情页1.jpg
8.jpg

La bromelina è un gruppo di enzimi naturali estratti dal gambo dell'ananas mediante microfiltrazione, ultrafiltrazione e liofilizzazione sottovuoto. Il suo componente principale è una proteasi contenente sulfidrile. Il peso molecolare della bromelina è 33000.

Il centro attivo della bromelina contiene cisteina, che è un'endoproteasi sulfidrilica. Contiene anche perossidasi, fosfatasi acida, diversi inibitori delle proteine e calcio organico attivo. Può idrolizzare tutti i tipi di proteine ed effettuare reazioni biochimiche. Può essere ampiamente utilizzato in cibo, medicina, biologia e altri settori.

Il prodotto è solubile in acqua e la soluzione acquosa è un liquido incolore o color zuppa di riso.

La bromelina è un tipo di proteine naturali, non tossiche e senza effetti collaterali. Come una sorta di proteasi dell'idrolisi sulfidrilica, può essere utilizzata per idrolizzare le proteine, idrolizzare la catena peptidica molecolare delle proteine per produrre polipeptidi o amminoacidi e formare un idrolizzato proteico con un sapore unico

Weight 1.0 kg
Shopping Cart