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CAS 9025-49-4 Enzima proteasi acida di elevata purezza dell’Aspergillus

88,19

Numero CAS:9025-49-4
Altri nomi:Aspergillus Acid Protease
MF:C12H12N2O3
EINECS No.:/
FEMA No. :/
Tipo: Preparati enzimatici
Brand Name: EnzymesBio
Model Number: SY-Acid Protease
Nome del prodotto: Proteasi enzima acido
CAS NO: 9025-49-4
Formula molecolare: C12H12N2O3
Peso molecolare: 232. 235
Punto di fusione: N/A
Attività dell’enzima: 50.000u/g a 1000.000u/g
Appearance: Polvere giallo-marrone
MOQ: 1 Kg
Sample: 10-20g
Keyword: Acid Protease

Disponibilità: 100 disponibili

CAS 9025-49-4 Enzima proteasi acida Aspergillus di elevata purezza

Descrizione del prodotto

#Densità
Informazioni di base
Nome del prodotto Acid Protease
Attività enzimatica 50,000u/g a 1000,000u/g
Ingredienti attivi Aspergillus proteasi acida
Appearance Yellow Brown Powder
CAS NO #

9025-49-4
Molecular Formula C12H12N2O3
Peso della formula #

232.235
Punto di fusione

N/A #
Punto di ebollizione 413.1±45.0 °C a 760 mmHg
Flash(ing) Point 203.6±28.7 °C
1.3±0.1 g/cm3

Benefici per la salute&Applicazione della proteasi acida

1. Nell’industria dell’etanolo combustibile, la proteasi acida può aiutare a migliorare le prestazioni di saccarificazione e ad aumentare la resa dell’alcool rompendo la struttura della parete cellulare granulosa-stromale. Tale idrolisi produrrebbe una grande quantità di azoto libero α-amino, che potrebbe fornire una fonte di azoto sufficiente per il microzima e far avanzare ulteriormente la crescita e la riproduzione del lievito, aumentare la concentrazione del microzima, migliorare il tasso di fermentazione e abbreviare il periodo di fermentazione e promuovere la capacità di produzione dei pezzi di attrezzatura di fermentazione. 2. Nell’industria alimentare: Come modificatore dell’amido, usato nella produzione di pane, torta e salsiccia per migliorare il sapore e la qualità. Usato nella produzione di salsa di soia per aumentare il contenuto di aminoacidi e usato nella birra per sostituire la papaina e la bromelina. 3. Nell’industria della birra: può orologio la formazione di diacetile e accorciare la maturità della birra. 4. Nell’industria dei mangimi: Accelerare la proteolisi, aumentare l’utilizzo del mangime, ridurre il costo di produzione. 5. Nell’industria della pelliccia: aumenti la lucentezza della superficie della pelliccia, aumenti il grado di morire e pieno nel tocco.

Peso 1 kg
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