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chimosina CAS 9001-98-3 caglio in polvere 20000u/g chimosina in polvere

238,13

Numero CAS: 9001-98-3
Altri nomi: rennina
MF:C7H6O4
EINECS No. 232-926-8
Tipo: Preparazioni enzimatiche
Nome della marca: EnzimiBio
Numero di modello: SY- Chymosin
Nome del prodotto: Chymosin
Apparenza: Polvere bianca
Principio attivo: Chymosin
Specification: 20000u/g
Shelf Life: 2 anni di stoccaggio adeguato
MOQ: 1KG
Sample: Disponibile
Test Method: HPLC
Storage: Cool Dry Place
CAS: 9001-98-3

Disponibilità: 100 disponibili

Descrizione del prodotto

Nome del prodotto Chymosin
CAS No. 9001-98-3
Metodo di prova HPLC
Apparenza Polvere bianca
Ingredienti attivi Chymosin
Specificazione 20000u/g
Vita di scaffale 2 anni di conservazione adeguata
Grado Cibo & Farmaceutico
MOQ 1KG
Pacchetto Bottiglia, fusto, sacchetto di alluminio
Magazzino Conservare in luogo fresco e asciutto, tenere lontano da luce forte e calore.
Campione Disponibile
Pagamenti T/T, Western Union, Paypal, MoneyGram, ecc.
Spedizione Aereo, espresso, marittimo
Porto Porto di Tianjin, Porto di Shanghai, Porto di Qingdao, ecc.

Cimosina

Rennet è una proteasi aspartica trovata per la prima volta nello stomaco dei vitelli non svezzati. Può scindere specificamente il legame peptidico tra Phe105-Met106 della κ-caseina nel latte e distruggere le micelle di caseina. La coagulazione del latte, la capacità di coagulazione del caglio e la capacità proteolitica lo rendono un enzima chiave nella formazione della struttura e del sapore speciale nella produzione del formaggio. È ampiamente utilizzato nella produzione di formaggio e yogurt.

Applicazione

1. Applicato nel campo farmaceutico. 2. Applicato in campo cosmetico.

3. Applicato nel campo dei prodotti sanitari.

Peso 1 kg
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