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Proteasi neutra dell’enzima del grado alimentare

71,02

Numero CAS: 9068-59-1
Altri nomi: Proteasi neutra
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EINECS No.:/
FEMA No. :/
Tipo: Preparazioni dell’enzima
Brand Name: EnzymesBio
Model Number: SY-Neutral Protease
Nome del prodotto: Proteasi neutra dell’enzima del grado alimentare
Principio attivo: Proteasi neutra
Specificazione: 5,0000U/G- 800,000U/G
Appearance: Polvere marrone chiaro
Sample: 10~20g
MOQ: 1kg
Packing: borsa della stagnola
Storage: L’area asciutta fresca tiene lontano da forte luce solare
Shelf Life: 2 anni una volta immagazzinato correttamente
Keyword: Proteasi neutrale

Disponibilità: 99 disponibili

Descrizione del prodotto

Nome del prodotto Food Grade Enzyme Neutral Protease
Ingrediente principale Proteasi neutra
CAS No 9068-59-1
Formula molecolare N/A
Peso della formula N/A
Densità N/A
Colore Rosso chiaro
Specifica 50000U/G-800000U/G
Campione Disponibile
Campi di applicazione Additivo alimentare

Effetti d’uso

DESCRIZIONE La proteasi neutra è un tipo di endopeptidasi fermentata dal Bacillus Subtilis. È ampiamente utilizzata per idrolizzare diverse proteine in peptidi e aminoacidi. CARATTERISTICHE La proteasi neutra ha prestazioni eccellenti nella manipolazione affidabile dell’impasto e nell’aspetto superiore della cottura. Grazie al limite rigoroso di concentrazione del microbo e del metallo pesante usando la biotecnologia e la tecnica di separazione della membrana, la nostra cellulasi può raggiungere le APPLICAZIONI del grado alimentare 1.Food la proteasi neutra può applicarsi nell’idrolizzazione delle proteine delle piante e degli animali, era ampiamente usata in inteneritore della carne, chiarificatore del vino, stabilizzatore della tagliatella, alimenti di salute e salsa di soia che fermenta ecc. 2.Baking l’industria come bioactivator nell’industria della panificazione, proteasi neutrale può idrolizzare la proteina, ridurre il glutine della pasta, migliorare la plasticità e la proprietà fisico-chimica, fa il biscotto nel colore dorato attraente, riduce il pirosolfito del sodio e SO2, può anche rettificare l’effetto di sapore dall’agente chimico di aggiunta e migliorare la qualità. 3.Beer industria Aggiunga la proteasi neutrale per la decomposizione del peptide della proteina e dell’azoto amminico libero, particolarmente per orzo, soia ed altro effetto della proteina del sesso della pianta ovvio, utilizzato nella produzione della birra, può eliminare la proteina per produrre il fenomeno “nuvoloso freddo” 4.Medical che contiene la droga neutrale della proteasi, può avere il antiphlogistic, cholagogue, acetanilide, funzione digestiva 5. L’industria tessile usa la lana trattata con proteasi neutra, la sua resistenza alla forza che il metodo convenzionale è alto, la lana morbida, contrattilità 0; Inoltre può essere usato per la sgommatura e la raffinazione della seta del baco da seta 6.Leather l’industria usa la proteasi neutra può essere fatta in depilatorio, il cuoio d’abbronzatura, il depilatorio pulito, grano e chiaro, nessun danno evidente, pori si restringe luminoso 7.Feed l’industria si unisce alla formula dell’alimentazione o direttamente all’alimentazione mista dell’alimentazione mista, può migliorare il tasso di utilizzazione della proteina e ridurre il costo di allevamento 8.The dell’applicazione della proteina della soia isolata: L’idrolisi può la proteina di separazione della soia in piccolo peptide molecolare, migliorando notevolmente la valenza biologica della proteina di separazione della soia, la rende facile per la digestione umana e l’assorbimento, e allo stesso tempo, ma migliora anche la soluzione e per ridurre la viscosità, ha migliorato le caratteristiche funzionali della proteina di soia isolata SICUREZZA Se in-assunzione della polvere enzimatica arricchita o goccia, allergico può apparire. La sensibilità alla pelle, agli occhi e al tessuto delle mucose è causata dal tocco prolungato.

Peso 1 kg
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