プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 | パッケージ | アプリケーション |
酸プロテアーゼ 9025-49-4 。 | ライトグレー | 白から黄色の粉 | 食品加工、アルコール、醸造 |
アルカリ性プロテアーゼAP-200a 9014-01-1 | 黄色から茶色の粉末 | 複合プロテアーゼZF101 102925-54-2 102925-54-2 。 | 1. 2.洗剤の工業生産 3.皮革、シルク、飼料の工業生産。 |
ブロメライン 9001-00-7 | プロテアーゼBHP-50 9068-59-1。 | 複合プロテアーゼZF101 102925-54-2 102925-54-2 。 | 食品業界(食肉加工、製パン、肉や骨のエキス、動物や植物のヘルスケア製品)、製薬業界、化粧品業界などに応用されています。 |
カタラーゼ 9001-05-2 | 白~薄茶色の粉末 | 白から黄色の粉 | ベーキング、食品加工、乳製品加工 |
香辛料; コラーゲン;魚粉加工 大豆タンパク質を加水分解してペプチド製品を製造 酵母エキス | パパイン 9001-73-4。 | 複合プロテアーゼZF101 102925-54-2 102925-54-2 。 | 一種のエンドプロテアーゼ; 風味を改善し、苦味を弱める |
複合プロテアーゼPF116 102925-54-2。 | 複合プロテアーゼZF101 102925-54-2 102925-54-2 。 | 20kg/バレル、 1kg*20/バレル | |
ペット用集客剤業界 | 大豆タンパク質を加水分解してペプチド製品を製造する | 複合プロテアーゼZF101 102925-54-2 102925-54-2 。 | タウニー、パウダー |
20kg/バレル、1kg*20/バレル | 大豆タンパク質を加水分解してペプチド製品を製造する | コンプレックスプロテアーゼSF408 9025-70-1 | 赤褐色、液体 |
25kg/バレル | 真菌の細胞壁の多糖類を加水分解し、細胞内内容物の流出を促進する。 | ジアミナーゼ 9026-93-1 | 10KG/バレル |
1. 5′-IMP. 2.高5′-IMPエキスの工業生産。 | パパイン 9001-73-4。 | 真菌α-アミラーゼ 9001-19-8。 | 30kg/バケット 1125kg/バケット |
グルコースオキシダーゼ 9001-37-0。 | CAS番号による酵素 | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |
カナリア | キシラナーゼ 9025-57-4。 | インバーターゼ 9001-57-4。 | 20kg/バケット |
白~黄褐色の粉末 | 糖類、飲料、アルコール発酵、医薬品の調合など。 | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |
ラクターゼLAC100 9031-11-2。 | 白粉 | 白から黄色の粉 | 低温殺菌乳、殺菌乳及び改質乳;粉乳(糖化粉乳を含む);粉クリーム及びその再構成品 |
リパーゼ 9001-62-1 | マルト原性アミラーゼ 9000-92-4。 | 白から黄色の粉 | ニュートラルプロテアーゼNP-10 9068-59-1 。 |
20KG/バケット | CAS番号による酵素 | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |
1. ビール、紡績、洗濯の工業生産 2.塩味エッセンスの工業生産。 | CAS番号による酵素 | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |
ヌクレアーゼNP1 60675-83-4。 | パパイン 9001-73-4。 | 白から黄色の粉 | 20KG/バレル |
1. 5′-ヌクレオチドの工業生産 2.高ヌクレオチド抽出物の工業生産。 | パパイン 9001-73-4。 | 白色~淡黄色の粉末 | 20KG/袋 |
食品工業(食肉加工、製パン、肉や骨のエキス、動物や植物のヘルスケア製品)、製薬工業(パパイヤ錠、パパイヤのど飴、腸溶錠に加工)、化粧品工業などに応用されています。 | プロテアーゼBHP-50 9068-59-1。 | 灰色から薄茶色の粉末 | 耐熱性α-アミラーゼ 9000-90-2。 |
ブラウンリキッド | 28kg/バケット 1125kg/バケット | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |
アルコール、でんぷん糖、醸造、ワイン | キシラナーゼ 9025-57-4。 | 白からグレーのパウダー | 20kg/バケット |
ベーキング | CAS番号による酵素 | プロダクト及びamp; CAS 番号 | 説明 |